Dans le monde exigeant de la restauration, produire des pâtes parfaitement mélangées rapidement et efficacement est un défi constant. Les pizzerias et les restaurants recherchent souvent une solution fiable pour optimiser leur processus de préparation tout en s'assurant que la qualité reste impeccable. Comment garantir la consistance de la pâte et augmenter l'efficacité de votre cuisine professionnelle ?

Le pétrin à spirale professionnel monophasé pour pizzeria avec cuve amovible 41L (Réf : IMR 40) de PrismaFood est la solution idéale pour répondre à ce besoin pressant. Grâce à sa technologie avancée et à sa structure robuste en acier inoxydable, ce pétrin assure des mélanges parfaits en seulement quelques minutes. Avec une capacité de 112 kg/h, il est conçu pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la restauration, garantissant ainsi une valorisation de la qualité produit et une efficacité accrue. Produits en Italie, PrismaFood est synonyme de qualité et fiabilité. Leur gamme est développée dans leurs installations de Valvasone, province de Pordenone, grâce à une technologie de pointe et à des décennies d'expérience. Cette expertise leur permet de fournir des solutions innovantes et efficaces et de maintenir un engagement pour la sécurité alimentaire. Les clients peuvent découvrir toute la gamme de produits sur le site BBR CHR. Le pétrin est doté d'un système de transmission à motoréducteur à bain d'huile, d'une minuterie intégrée et de roues pour faciliter le déplacement. La cuve amovible et la grille de sécurité en acier inoxydable ajoutent à sa praticité. La structure solide et la simplicité d'utilisation en font un pétrin spirale de choix pour tout professionnel cherchant des solutions pérennes pour les pros.

Quels sont les avantages clé de ce produit ? : Sa capacité à mélanger jusqu'à 35 kg de pâte à la fois et sa structure compacte facilitent son intégration dans toute cuisine professionnelle. Pourquoi choisir ce pétrin ? Parce que la technologie avancée qu'il utilise permet d'obtenir des résultats constants et rapides, idéal pour toute pizzeria ou restaurant. Comment ce produit doit-il être utilisé ? Il suffit de le brancher, de placer les ingrédients dans la cuve, de régler la minuterie et d'activer. Un gain de temps et d'énergie pour des résultats professionnels garantis !

En résumé, le pétrin à spirale professionnel de PrismaFood est conçu pour transformer le quotidien des professionnels de la restauration. Êtes-vous prêts à améliorer votre efficacité en cuisine ? Découvrez ce pétrin professionnel sur BBR CHR dès maintenant et rejoignez les nombreux chefs qui font déjà confiance à PrismaFood.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 48x81,5x85
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de pâte (Kg) : 35.0
Pâte par heure (Kg) : 112.0
Capacité (Ltr) : 41.0
Puissance (kW) : 1.1
Diamètre de la cuve (cm) : 45.0
Nombre de Vitesses : 1.0
Poids (kg) : 114.0
Minuterie : Oui
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Fiche produit (PDF)