Le Four gaz à commande tactile vapeur chaudière/convection 20xGN2/1 avec nettoyage auto est la solution idéale pour les professionnels exigeants en quête de performances de cuisson exceptionnelles. Ce four de référence SBGT/XC-22 allie la technologie moderne à une robustesse hors pair, répondant aux besoins des grandes cuisines grâce à sa capacité de charge impressionnante de 200 Kg et ses options de chargement pour plats GN 2/1 ou GN 1/1. Le choix parfait pour les chefs souhaitant investir dans un four professionnel gaz de qualité supérieure pour leur cuisine.

Depuis sa création en 1985, la marque Diamond® s'est imposée comme un leader dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Grâce à une organisation de pointe, Diamond® Europe est aujourd'hui dans le TOP 5 de la distribution européenne, avec un chiffre d'affaires dépassant les 60 millions d'euros. Sa présence dans plus de 50 pays et son réseau de 1300 revendeurs assure une couverture et un service client exemplaire. Cette réussite témoigne de la qualité irréprochable de ses produits et de sa réactivité continue pour offrir des solutions à forte valeur ajoutée.

Doté d’une puissance de 2.5 kW et d’une puissance gaz de 85985 Kcal/h, ce four allie efficacité énergétique et performance. La technologie de nettoyage automatique simplifie l’entretien, tandis que l’interface de commande tactile permet un contrôle précis et intuitif de la cuisson. La douchette encastrée avec enrouleur est un atout supplémentaire pour un usage professionnel optimal.

Grâce à ces fonctionnalités avancées, ce four vapeur cuisine pro assure une cuisson homogène et rapide, ce qui se traduit par une productivité accrue et des plats de grande qualité. Comparé aux alternatives disponibles sur le marché, ce four Diamond se distingue par sa fiabilité en toutes circonstances et son service client dédié, démontrant un engagement envers l'excellence et les solutions sur mesure.

FAQ Technique :

Quelle est la capacité maximale de charge du four ?

La capacité maximale de charge est de 200 Kg.

Le four peut-il être utilisé avec différents formats de plats ?

Oui, le four permet le chargement de plats GN 2/1 ou GN 1/1.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW) : 2.5
Puissance gaz (Kcal/h) : 85985.0
Capacité de charge : Capacité de charge 200Kg.
Infos complémentaires 1 : Four chargement plats GN 2/1 (ou GN 1/1).
Infos complémentaires 2 : Douchette encastrée avec enrouleur.

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Fiche produit (PDF)