Le Four à pizza électrique large 2 chambres 9 pizzas de 35 cm - 5 plaques 40x60 cm est l'équipement de choix pour les professionnels de la restauration à la recherche de polyvalence et de performance. Ce four à deux chambres permet de préparer des pizzas et une variété de produits de boulangerie, offrant ainsi une exceptionnelle flexibilité avec sa capacité d'accueillir jusqu'à neuf pizzas de 35 cm de diamètre.

Fabriqués en Italie, les produits PrismaFood, comme le modèle TRAYS 99 GLASS, reflètent des décennies de savoir-faire et de passion inégalés dans la conception d'équipements de cuisine. Depuis Valvasone, dans la province de Pordenone, la marque a su imposer sa marque avec une qualité constante, des solutions sur mesure, et le respect des engagements de délai, garantissant une écoute des besoins clients et une proximité et écoute avec ses consommateurs.

La gamme Trays, dont le modèle TRAYS 99 GLASS, se distingue par sa polyvalence extrême, permettant l'intégration de deux à dix plaques de cuisson 40x60 cm, et une visibilité interne optimale grâce à de larges fenêtres en double vitrage. Ce four professionnel pizzas est doté de résistances cuirassées et d'une température de travail allant jusqu'à 450°C, idéal pour obtenir une cuisson parfaite.

Quels sont les avantages de ce four pour votre entreprise ? Avec sa capacité à cuire rapidement et efficacement, ce four soutient une activité intense, assurant que les clients reçoivent des produits de haute qualité en peu de temps. Proposé par BBR CHR, il offre la confiance de partenaires renommés et un service de haute qualité.

Comment utiliser cet équipement pizzeria électrique ? Placez vos produits dans le four, réglez les deux thermostats pour la température appropriée de chaque chambre, et surveillez facilement la cuisson grâce à ses grandes fenêtres.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 150x132x74.5
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 123x108x17.5
Type de Voltage (V) : Triphasé
Nombre de chambres : 2.0
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Puissance (kW) : 30.6
Température de travail (°C) : 50 - 450
Plan de cuisson en pierre réfractaire : Oui
Poids (kg) : 307.0
Nombre de plaque de cuisson (40x60 cm) : 5.0

Rejoignez la communauté de professionnels de la cuisine et équipez votre pizzeria avec le TRAYS 99 GLASS pour profiter de ce four à pizzas 9 places exceptionnel. Retrouvez ici nos fours à pizza électrique pour le domaine de la restauration. Retrouvez-le sur notre site BBR CHR.

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