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ACCESSOIRES DE PREPARATION / Marque : BARTSCHER

BBR vous propose sa gamme d'accessoires de préparation. Vous retrouverez dans cette catégorie tous les matériels de préparation et ustensiles indispensables à vos cuisines professionnelles. Tous nos accessoires répertoriés vous permettront une préparation optimisée de vos pâtes et plats.


Vous retrouverez la plupart de nos matériels de cuisine professionnels en inox.


Découvrez notre gamme d’Accessoires de préparation.


Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Planche à découper polyéthylène jaune - 530x325x24 mm

Ref : A120515
Planche à découper polyéthylène jaune - 530x325x24 mm
Bartscher
Stock 342
32,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 GE-R

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm

Planche à découper polyéthylène bleue - 530x325x24 mm

Ref : A120514
Planche à découper polyéthylène bleue - 530x325x24 mm
Bartscher
Stock 356
32,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 B-R

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm

Planche à découper polyéthylène vert - 530x325x24 mm

Ref : A120512
Planche à découper polyéthylène vert - 530x325x24 mm
Bartscher
Stock 235
32,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 GR-R

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm

Planche à découper polyéthylène rouge - 530x325x24 mm

Ref : A120513
Planche à découper polyéthylène rouge - 530x325x24 mm
Bartscher
Stock 436
32,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 R-R

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm

Planche à découper polyéthylène blanc - 530x325x24 mm

Ref : A120511
Planche à découper polyéthylène blanc - 530x325x24 mm
Bartscher
Stock 268
32,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 W-R

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm

Récipient mise sous vide 1.5 L - 135x135x180 mm

Ref : 300422
Récipient mise sous vide 1.5 L - 135x135x180 mm
Bartscher
Stock 260
33,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Récipient pour mise sous vide

Dimensions (LxPxH) (mm) : 135x135x180
Capacité (Ltr) : 1,5

Support pour disques - 400x245x85 mm

Ref : A120255
Support pour disques - 400x245x85 mm
Bartscher
Stock 35
33,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support pour disques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x245x85

Rangement pour planches à découper - 265x280x305 mm

Ref : A120516
Rangement pour planches à découper - 265x280x305 mm
Bartscher
Stock 600
33,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Rangement pour planches à découper 60

Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x280x305

Fixation murale STM3 WH1 - 140x135x90 mm

Ref : 130138
Fixation murale STM3 WH1 - 140x135x90 mm
Bartscher
Stock 15
34,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Fixation murale STM3 WH1

Dimensions (LxPxH) (mm) : 140x135x90

Tréfileuse petits gâteaux - 60x60x35 mm

Ref : A150024
Tréfileuse petits gâteaux - 60x60x35 mm
Bartscher
Stock 12
35,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Tréfileuse petits gâteaux

Dimensions (LxPxH) (mm) : 60x60x35

Entonnoir saucisses - 57x57x135 mm

Ref : A150025
Entonnoir saucisses - 57x57x135 mm
Bartscher
Stock 24
35,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Entonnoir saucisses KA

Dimensions (LxPxH) (mm) : 57x57x135

Film anti adhésif GDP 320/650E - 315x390x1 mm

Ref : 370101
Film anti adhésif GDP 320/650E - 315x390x1 mm
Bartscher
Stock 18
35,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Film anti adhésif GDP 320/650E

Dimensions (LxPxH) (mm) : 315x390x1

Réducteur 700 - 375x575x38 mm

Ref : 285085
Réducteur 700 - 375x575x38 mm
Bartscher
35,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Réducteur 700

Dimensions (LxPxH) (mm) : 375x575x38

Planche à découper - 600x400x20 mm

Ref : A120592
Planche à découper - 600x400x20 mm
Bartscher
Stock 672
38,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Planche à découper 60x40 W

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x400x20
Épaisseur de la planche : 16 mm

Tamper Aluminium - 57x57x92 mm

Ref : 190179
Tamper Aluminium - 57x57x92 mm
Bartscher
Stock 36
39,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Tamper 57

Dimensions (LxPxH) (mm) : 57x57x92
Diamètre : 57 mm

Lame FW500 - 90x90x13 mm

Ref : 370242
Lame FW500 - 90x90x13 mm
Bartscher
Stock 7
39,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Lame FW500

Dimensions (LxPxH) (mm) : 90x90x13

Kit de raccord bougie filtre 3/8 - 10x1500x10 mm

Ref : 109864
Kit de raccord bougie filtre 3/8 - 10x1500x10 mm
Bartscher
Stock 16
42,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Kit raccord. bougie filtr. 3/8

Dimensions (LxPxH) (mm) : 10x1500x10

Filtres papier ronds 195mm 1000 pièces - 195x195x1 mm

Ref : A190009
Filtres papier ronds 195mm 1000 pièces - 195x195x1 mm
Bartscher
43,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Filtres papier ronds 195mm, 1000 pièces

Dimensions (LxPxH) (mm) : 195x195x1
Unité de commande : 1 carton (1 000 filtres ronds)

Sachet de mise sous vide 7.5L - 300x350x1 mm

Ref : 300313
Sachet de mise sous vide 7.5L - 300x350x1 mm
Bartscher
Stock 174
45,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Sachet de mise sous vide K7,5L

Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x350x1
Capacité (Ltr) : 7,5

Huile de démoulage 500ml - 65x65x240 mm

Ref : 173060
Huile de démoulage 500ml - 65x65x240 mm
Bartscher
47,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Huile de démoulage 500ml DS

Dimensions (LxPxH) (mm) : 65x65x240

Filtres papier ronds 245mm 1000 pièces - 245x245x1 mm

Ref : A190011
Filtres papier ronds 245mm 1000 pièces - 245x245x1 mm
Bartscher
Stock 186
48,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Filtres papier ronds 245mm, 1000 pièces

Dimensions (LxPxH) (mm) : 245x245x1
Unité de commande : 1 carton (1 000 filtres ronds)

Papier de cuisson 1/1 GN - 530x325x1 mm

Ref : 150687
Papier de cuisson 1/1 GN - 530x325x1 mm
Bartscher
Stock 128
49,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Papier de cuisson 1/1 GN

Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x1

Porte-tamis simple 7g Coffeline

Ref : 190180
Porte-tamis simple 7g Coffeline
BARTSCHER
Stock 1
49,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : BARTSCHER
Porte-tamis simple 7g Coffeline

Dimensions (LxPxH) (mm) :220x81x75
Modèle :1 sortie d'écoulement
Contenance en café moulu :7 g
Matériau :Laiton ,Chromé ,Plastique

Sachet mise sous vide structuré - 400x600x1 mm

Ref : 300414
Sachet mise sous vide structuré - 400x600x1 mm
BARTSCHER
Stock 117
49,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : BARTSCHER
Sachet mise sous vide, structuré

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x1

Disque perforé FW200 - 82x82x9 mm

Ref : 370302
Disque perforé FW200 - 82x82x9 mm
Bartscher
Stock 5
49,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque perforé FW200

Dimensions (LxPxH) (mm) : 82x82x9

Porte-tamis 21 g - 70x220x45 mm

Ref : 190236
Porte-tamis 21 g - 70x220x45 mm
Bartscher
Stock 14
49,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Porte-tamis Coffeeline 2100

Dimensions (LxPxH) (mm) : 70x220x45
Matériau : Plastique ,Laiton ,Chromé

Disque perforé 8 mm - 97x97x8 mm

Ref : 370248
Disque perforé 8 mm - 97x97x8 mm
Bartscher
Stock 4
51,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque perforé FW500US/8

Dimensions (LxPxH) (mm) : 97x97x8

Disque perforé 4.5 mm - 97x97x10 mm

Ref : 370249
Disque perforé 4.5 mm - 97x97x10 mm
Bartscher
Stock 2
51,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque perforé FW500US/4,5

Dimensions (LxPxH) (mm) : 97x97x10

Porte-tamis double 14g Coffeline

Ref : 190181
Porte-tamis double 14g Coffeline
BARTSCHER
Stock 8
52,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : BARTSCHER
Porte-tamis double 14g Coffeline

Dimensions (LxPxH) (mm) :220x81x75
Modèle :2 sorties d'écoulement
Contenance en café moulu :14 g
Matériau :Laiton ,Chromé ,Plastique

Agrafe de liaison 650 - 20x575x8 mm

Ref : 110036
Agrafe de liaison 650 - 20x575x8 mm
Bartscher
Stock 43
52,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Agrafe de liaison 650

Dimensions (LxPxH) (mm) : 20x575x8

Planche à pain KSM600

Ref : A120121
Planche à pain  KSM600
BARTSCHER
53,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : BARTSCHER
Planche à pain KSM600

Dimensions (LxPxH) (mm) :600x400x43
Propriétés : Bac de miettes, mélamine
Matériau :Bois ,Mélamine
Couleur : Bois, blanc

Lame FW500US - 80x80x15 mm

Ref : 370246
Lame FW500US - 80x80x15 mm
Bartscher
Stock 3
53,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Lame FW500US

Dimensions (LxPxH) (mm) : 80x80x15

Disque à trancher E4a - 204x204x13 mm

Ref : 120308
Disque à trancher E4a - 204x204x13 mm
Bartscher
Stock 12
54,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque à trancher E4a

Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Tranches

Disque à trancher E2a - 204x204x13 mm

Ref : 120307
Disque à trancher E2a - 204x204x13 mm
Bartscher
54,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque à trancher E2a

Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Tranches

Disque à trancher Z3a - 204x204x13 mm

Ref : 120313
Disque à trancher Z3a - 204x204x13 mm
Bartscher
55,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque à trancher Z3a

Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Copeaux

Disque à trancher Z7a - 204x204x13 mm

Ref : 120315
Disque à trancher Z7a - 204x204x13 mm
Bartscher
Stock 9
55,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque à trancher Z7a

Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Copeaux

Disque à trancher Z5a - 205x205x35 mm

Ref : 120314
Disque à trancher Z5a - 205x205x35 mm
Bartscher
Stock 11
55,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque à trancher Z5a

Dimensions (LxPxH) (mm) : 205x205x35
Conçu pour : Copeaux

Thermomètre étanche avec sonde de température à coeur dépliable blanc - 155x45x23 mm

Ref : 292481
Thermomètre étanche avec sonde de température à coeur dépliable blanc - 155x45x23 mm
Bartscher
Stock 80
55,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Thermomètre D3000 KTP-KL

Dimensions (LxPxH) (mm) : 155x45x23

Planche à pain - 475x260x40 mm

Ref : C120100
Planche à pain - 475x260x40 mm
Bartscher
Stock 11
59,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Planche à pain KSE475

Dimensions (LxPxH) (mm) : 475x260x40

Pierres lave 7 kg - 310x310x95 mm

Ref : 100611
Pierres lave 7 kg - 310x310x95 mm
Bartscher
Stock 32
59,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Pierres lave 7kg

Dimensions (LxPxH) (mm) : 310x310x95

Disque perforé FW500 - 97x97x9 mm

Ref : 370243
Disque perforé FW500 - 97x97x9 mm
Bartscher
Stock 8
59,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque perforé FW500

Dimensions (LxPxH) (mm) : 97x97x9

Porte-tamis 7 g - 220x80x70 mm

Ref : 190234
Porte-tamis 7 g - 220x80x70 mm
Bartscher
Stock 14
59,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Porte-tamis Coffeeline 710

Dimensions (LxPxH) (mm) : 220x80x70
Matériau : Plastique ,Laiton ,Chromé

Salière 650 ml - 85x85x190 mm

Ref : 680655
Salière 650 ml - 85x85x190 mm
Bartscher
Stock 120
62,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Salière 650

Dimensions (LxPxH) (mm) : 85x85x190
Conçu pour : Sel ,Épices ,Sucre ,Farine
Modèle : Avec couvercle à visser

Set râpe-tambour fin sans moteur

Ref : 370142
Set râpe-tambour fin sans moteur
BARTSCHER
Stock 10
62,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : BARTSCHER
Set râpe-tambour, fin sans moteur

Dimensions (LxPxH) (mm) :110x145x230
Conçu pour : Fromage à pâte dure ,Noix ,Chapelure ,Chocolat
Diamètre du/des cylindre(s) :75 mm
Matériau : Plastique
Matériau du/des cylindre(s) : Acier inoxydable

Disque à trancher E10a - 204x204x13 mm

Ref : 120310
Disque à trancher E10a - 204x204x13 mm
Bartscher
Stock 22
65,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque à trancher E10a

Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Tranches

Disque à trancher E8a - 204x204x13 mm

Ref : 120309
Disque à trancher E8a - 204x204x13 mm
Bartscher
Stock 28
65,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque à trancher E8a

Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Tranches

Disque à trancher E1a - 204x204x35 mm

Ref : 120316
Disque à trancher E1a - 204x204x35 mm
Bartscher
Stock 18
65,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque à trancher E1a

Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x35
Conçu pour : Tranches

Disque de coupe pour râpes - 206x206x35 mm

Ref : 120341
Disque de coupe pour râpes - 206x206x35 mm
Bartscher
Stock 4
65,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque de coupe pour râpes DTV

Dimensions (LxPxH) (mm) : 206x206x35

Entonnoir saucisses - 225x80x80 mm

Ref : A150002
Entonnoir saucisses - 225x80x80 mm
Bartscher
Stock 13
65,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Entonnoir saucisses KA

Dimensions (LxPxH) (mm) : 225x80x80

Disque de coupe K5-AHB - 203x203x35 mm

Ref : 120302
Disque de coupe K5-AHB - 203x203x35 mm
Bartscher
Stock 244
65,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Disque de coupe K5-AHB

Dimensions (LxPxH) (mm) : 203x203x35
Conçu pour : Fromage râpé