ACCESSOIRES DE PREPARATION / Marque : BARTSCHER
BBR vous propose sa gamme d'accessoires de préparation. Vous retrouverez dans cette catégorie tous les matériels de préparation et ustensiles indispensables à vos cuisines professionnelles. Tous nos accessoires répertoriés vous permettront une préparation optimisée de vos pâtes et plats.
Vous retrouverez la plupart de nos matériels de cuisine professionnels en inox.
Découvrez notre gamme d’Accessoires de préparation.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Planche à découper polyéthylène jaune - 530x325x24 mm
Ref : A120515
Stock 342
32,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 GE-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm
Planche à découper polyéthylène bleue - 530x325x24 mm
Ref : A120514
Stock 356
32,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 B-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm
Planche à découper polyéthylène vert - 530x325x24 mm
Ref : A120512
Stock 235
32,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 GR-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm
Planche à découper polyéthylène rouge - 530x325x24 mm
Ref : A120513
Stock 436
32,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 R-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm
Planche à découper polyéthylène blanc - 530x325x24 mm
Ref : A120511
Stock 268
32,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 W-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm
Récipient mise sous vide 1.5 L - 135x135x180 mm
Ref : 300422
Stock 260
33,00 € HT

Marque : Bartscher
Récipient pour mise sous vide
Dimensions (LxPxH) (mm) : 135x135x180
Capacité (Ltr) : 1,5
Support pour disques - 400x245x85 mm
Ref : A120255
Stock 35
33,00 € HT

Marque : Bartscher
Support pour disques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x245x85
Rangement pour planches à découper - 265x280x305 mm
Ref : A120516
Stock 600
33,00 € HT

Marque : Bartscher
Rangement pour planches à découper 60
Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x280x305
Fixation murale STM3 WH1 - 140x135x90 mm
Ref : 130138
Stock 15
34,00 € HT

Marque : Bartscher
Fixation murale STM3 WH1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 140x135x90
Tréfileuse petits gâteaux - 60x60x35 mm
Ref : A150024
Stock 12
35,00 € HT

Marque : Bartscher
Tréfileuse petits gâteaux
Dimensions (LxPxH) (mm) : 60x60x35
Entonnoir saucisses - 57x57x135 mm
Ref : A150025
Stock 24
35,00 € HT

Marque : Bartscher
Entonnoir saucisses KA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 57x57x135
Film anti adhésif GDP 320/650E - 315x390x1 mm
Ref : 370101
Stock 18
35,00 € HT

Marque : Bartscher
Film anti adhésif GDP 320/650E
Dimensions (LxPxH) (mm) : 315x390x1
Réducteur 700 - 375x575x38 mm
Ref : 285085
35,00 € HT

Marque : Bartscher
Réducteur 700
Dimensions (LxPxH) (mm) : 375x575x38
Planche à découper - 600x400x20 mm
Ref : A120592
Stock 672
38,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper 60x40 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x400x20
Épaisseur de la planche : 16 mm
Tamper Aluminium - 57x57x92 mm
Ref : 190179
Stock 36
39,00 € HT

Marque : Bartscher
Tamper 57
Dimensions (LxPxH) (mm) : 57x57x92
Diamètre : 57 mm
Lame FW500 - 90x90x13 mm
Ref : 370242
Stock 7
39,00 € HT

Marque : Bartscher
Lame FW500
Dimensions (LxPxH) (mm) : 90x90x13
Kit de raccord bougie filtre 3/8 - 10x1500x10 mm
Ref : 109864
Stock 16
42,00 € HT

Marque : Bartscher
Kit raccord. bougie filtr. 3/8
Dimensions (LxPxH) (mm) : 10x1500x10
Filtres papier ronds 195mm 1000 pièces - 195x195x1 mm
Ref : A190009
43,00 € HT

Marque : Bartscher
Filtres papier ronds 195mm, 1000 pièces
Dimensions (LxPxH) (mm) : 195x195x1
Unité de commande : 1 carton (1 000 filtres ronds)
Sachet de mise sous vide 7.5L - 300x350x1 mm
Ref : 300313
Stock 174
45,00 € HT

Marque : Bartscher
Sachet de mise sous vide K7,5L
Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x350x1
Capacité (Ltr) : 7,5
Huile de démoulage 500ml - 65x65x240 mm
Ref : 173060
47,50 € HT

Marque : Bartscher
Huile de démoulage 500ml DS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 65x65x240
Filtres papier ronds 245mm 1000 pièces - 245x245x1 mm
Ref : A190011
Stock 186
48,00 € HT

Marque : Bartscher
Filtres papier ronds 245mm, 1000 pièces
Dimensions (LxPxH) (mm) : 245x245x1
Unité de commande : 1 carton (1 000 filtres ronds)
Papier de cuisson 1/1 GN - 530x325x1 mm
Ref : 150687
Stock 128
49,00 € HT

Marque : Bartscher
Papier de cuisson 1/1 GN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x1
Porte-tamis simple 7g Coffeline
Ref : 190180
Stock 1
49,00 € HT

Marque : BARTSCHER
Porte-tamis simple 7g Coffeline
Dimensions (LxPxH) (mm) :220x81x75
Modèle :1 sortie d'écoulement
Contenance en café moulu :7 g
Matériau :Laiton ,Chromé ,Plastique
Sachet mise sous vide structuré - 400x600x1 mm
Ref : 300414
Stock 117
49,00 € HT

Marque : BARTSCHER
Sachet mise sous vide, structuré
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x1
Disque perforé FW200 - 82x82x9 mm
Ref : 370302
Stock 5
49,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque perforé FW200
Dimensions (LxPxH) (mm) : 82x82x9
Porte-tamis 21 g - 70x220x45 mm
Ref : 190236
Stock 14
49,00 € HT

Marque : Bartscher
Porte-tamis Coffeeline 2100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 70x220x45
Matériau : Plastique ,Laiton ,Chromé
Disque perforé 8 mm - 97x97x8 mm
Ref : 370248
Stock 4
51,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque perforé FW500US/8
Dimensions (LxPxH) (mm) : 97x97x8
Disque perforé 4.5 mm - 97x97x10 mm
Ref : 370249
Stock 2
51,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque perforé FW500US/4,5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 97x97x10
Porte-tamis double 14g Coffeline
Ref : 190181
Stock 8
52,00 € HT

Marque : BARTSCHER
Porte-tamis double 14g Coffeline
Dimensions (LxPxH) (mm) :220x81x75
Modèle :2 sorties d'écoulement
Contenance en café moulu :14 g
Matériau :Laiton ,Chromé ,Plastique
Agrafe de liaison 650 - 20x575x8 mm
Ref : 110036
Stock 43
52,00 € HT

Marque : Bartscher
Agrafe de liaison 650
Dimensions (LxPxH) (mm) : 20x575x8
Planche à pain KSM600
Ref : A120121
53,00 € HT

Marque : BARTSCHER
Planche à pain KSM600
Dimensions (LxPxH) (mm) :600x400x43
Propriétés : Bac de miettes, mélamine
Matériau :Bois ,Mélamine
Couleur : Bois, blanc
Lame FW500US - 80x80x15 mm
Ref : 370246
Stock 3
53,00 € HT

Marque : Bartscher
Lame FW500US
Dimensions (LxPxH) (mm) : 80x80x15
Disque à trancher E4a - 204x204x13 mm
Ref : 120308
Stock 12
54,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque à trancher E4a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Tranches
Disque à trancher E2a - 204x204x13 mm
Ref : 120307
54,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque à trancher E2a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Tranches
Disque à trancher Z3a - 204x204x13 mm
Ref : 120313
55,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque à trancher Z3a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Copeaux
Disque à trancher Z7a - 204x204x13 mm
Ref : 120315
Stock 9
55,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque à trancher Z7a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Copeaux
Disque à trancher Z5a - 205x205x35 mm
Ref : 120314
Stock 11
55,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque à trancher Z5a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 205x205x35
Conçu pour : Copeaux
Thermomètre étanche avec sonde de température à coeur dépliable blanc - 155x45x23 mm
Ref : 292481
Stock 80
55,00 € HT

Marque : Bartscher
Thermomètre D3000 KTP-KL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 155x45x23
Planche à pain - 475x260x40 mm
Ref : C120100
Stock 11
59,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à pain KSE475
Dimensions (LxPxH) (mm) : 475x260x40
Pierres lave 7 kg - 310x310x95 mm
Ref : 100611
Stock 32
59,00 € HT

Marque : Bartscher
Pierres lave 7kg
Dimensions (LxPxH) (mm) : 310x310x95
Disque perforé FW500 - 97x97x9 mm
Ref : 370243
Stock 8
59,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque perforé FW500
Dimensions (LxPxH) (mm) : 97x97x9
Porte-tamis 7 g - 220x80x70 mm
Ref : 190234
Stock 14
59,00 € HT

Marque : Bartscher
Porte-tamis Coffeeline 710
Dimensions (LxPxH) (mm) : 220x80x70
Matériau : Plastique ,Laiton ,Chromé
Salière 650 ml - 85x85x190 mm
Ref : 680655
Stock 120
62,00 € HT

Marque : Bartscher
Salière 650
Dimensions (LxPxH) (mm) : 85x85x190
Conçu pour : Sel ,Épices ,Sucre ,Farine
Modèle : Avec couvercle à visser
Set râpe-tambour fin sans moteur
Ref : 370142
Stock 10
62,00 € HT

Marque : BARTSCHER
Set râpe-tambour, fin sans moteur
Dimensions (LxPxH) (mm) :110x145x230
Conçu pour : Fromage à pâte dure ,Noix ,Chapelure ,Chocolat
Diamètre du/des cylindre(s) :75 mm
Matériau : Plastique
Matériau du/des cylindre(s) : Acier inoxydable
Disque à trancher E10a - 204x204x13 mm
Ref : 120310
Stock 22
65,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque à trancher E10a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Tranches
Disque à trancher E8a - 204x204x13 mm
Ref : 120309
Stock 28
65,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque à trancher E8a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13
Conçu pour : Tranches
Disque à trancher E1a - 204x204x35 mm
Ref : 120316
Stock 18
65,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque à trancher E1a
Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x35
Conçu pour : Tranches
Disque de coupe pour râpes - 206x206x35 mm
Ref : 120341
Stock 4
65,00 € HT

Marque : Bartscher
Disque de coupe pour râpes DTV
Dimensions (LxPxH) (mm) : 206x206x35
Entonnoir saucisses - 225x80x80 mm
Ref : A150002
Stock 13
65,00 € HT

Marque : Bartscher
Entonnoir saucisses KA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 225x80x80
Disque de coupe K5-AHB - 203x203x35 mm
Ref : 120302
Stock 244
65,00 € HT
