FOURS A CONVECTION ELECTRIQUE OU GAZ / Marque : DIAMOND
BBR vous propose sa gamme de fours à convection électrique et de fours à convection à gaz. Très simples d'utilisation, les fours à convection professionnels sont l'un des types de fours les plus utilisés dans les cuisines professionnelles. Les fours à convection vous permettent une cuisson contrôlée de vos plats.
Vous aurez le choix entre des fours à convection électrique qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours à convection à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours à convection sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours à convection électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Four électrique à convection 6x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE61/N
Stock 1
4 791,00 € HT
-36%
3 042,47 € HT

Marque : Diamond
Four électrique convection humidificateur GN 1/1
Dimensions (mm): 860 x 746 x 633
Puissance (kW): 7.7
Voltage: Triphasé
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
Structures latérales à pas de 60 mm anti basculante .
Pieds en inox.
Four gaz à convection 6x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG61/N
5 782,00 € HT
-36%
3 671,80 € HT

Marque : Diamond
Four gaz convection GN 1/1 humidificateur automatique
Dimensions (mm): 860 x 746 x 701
Puissance (kW): 0.35
Puissance gaz (Kcal/h): 7310
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
Structures latérales à pas de 60 mm antibasculante .
isolation thermique en fibre céramique.
Four électrique à convection 10x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE101/N
Stock 1
6 480,00 € HT
-36%
4 115,06 € HT

Marque : Diamond
Four électrique convection humidificateur GN 1/1
Dimensions (mm): 890 x 900 x 970/1020
Puissance (kW): 17.3
Voltage: Triphasé
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
Structures latérales à pas de 60 mm anti basculante .
Pieds en inox.
Four gaz à convection 10x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG101/N
7 186,00 € HT
-36%
4 563,39 € HT

Marque : Diamond
Four gaz convection humidificateur automatique 10x GN 1/1
Dimensions (mm): 890 x 900 x 970/1020
Puissance (kW): 0.35
Puissance gaz (Kcal/h): 15910
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
Structures laterales à pas de 60 mm antibasculante .
Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
Four électrique à convection 10x GN 2/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE102/N
7 672,00 € HT
-36%
4 872,03 € HT

Marque : Diamond
Four électrique convection humidificateur GN 2/1
Dimensions (mm): 890 x 1215 x 970/1020
Puissance (kW): 24.5
Voltage: Triphasé
Four crosswise chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1).
Structures latérales à pas de 60 mm anti basculante .
Pieds en inox.
Four gaz à convection 10x GN 2/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG102/N
8 293,00 € HT
-36%
5 266,38 € HT

Marque : Diamond
Four au gaz convection 10x GN 2/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890 x 1215 x 970/1020
Puissance : 0.5
Puissance gaz : 21500.0
Info 1 : Four CROSSWISE chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1).
Info 2 : Structures latérales à pas de 60 mm antibasculante.
Info 3 : Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique.
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-10
Stock 3
9 376,00 € HT
-36%
5 954,13 € HT

Marque : Diamond
Four électrique vapeur convection 10 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four électrique à commande tactile vapeur/convection 15x GN 1/1 avec nettoyage automatique
Ref : DFV-1511/PTS
Stock 2
10 777,00 € HT
-36%
6 843,83 € HT

Marque : Diamond
Four électrique tactile vapeur convection 15x GN 1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 750 x 790 x 1650
Puissance (kW): 18
Voltage: Triphasé
Panneau de commande TOUCH SCREEN .
Système de lavage intégré AUTO-CLEANING .
Four LENGTHWISE chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1.
Four électrique vapeur chaudiere et convection 10x GN 1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-10
11 116,00 € HT
-36%
7 059,10 € HT

Marque : Diamond
Four électrique vapeur convection nettoyage auto 10x GN 1/1
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four gaz à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-10
11 194,00 € HT
-36%
7 108,64 € HT

Marque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 10 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 26655
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-10
11 204,00 € HT
-36%
7 114,99 € HT

Marque : Diamond
Four électrique vapeur directe convection 10 niveaux GN1/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 775 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four gaz à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-10
13 390,00 € HT
-36%
8 503,19 € HT

Marque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 10 niveaux GN1/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 26655
Four gaz vapeur chaudiere et convection 10x GN 1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGS/XC-10
Stock 2
14 052,00 € HT
-36%
8 923,58 € HT

Marque : Diamond
Four gaz vapeur chaudière convection 10x GN 1/1 nettoyage auto
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 26655
Four électrique à convection 20x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE201/N
Stock 1
14 220,00 € HT
-36%
9 030,27 € HT

Marque : Diamond
Four électrique convection humidificateur automatique GN 1/1
Dimensions (mm): 890 x 900 x 1700
Puissance (kW): 34.5
Voltage: Triphasé
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
1 chargeur amovible à pas de 60 mm anti basculant .
Pieds en inox réglables.
Four électrique a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 10x GN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBET/XC-10
Stock 2
14 681,00 € HT
-36%
9 323,02 € HT

Marque : Diamond
Four électrique tactile vapeur convection GN1/1 nettoyage auto
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four gaz à convection 20x GN1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG201/N
14 976,00 € HT
-36%
9 510,35 € HT

Marque : Diamond
Four gaz convection GN1/1 humidificateur automatique
Dimensions (mm): 890 x 900 x 1700
Puissance (kW): 0.5
Puissance gaz (Kcal/h): 30100
Four crosswise chargement plats GN 1/1.
1 chargeur amovible à pas de 60 mm antibasculant .
Pieds en inox réglables.
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN2/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-12
16 166,00 € HT
-36%
10 266,05 € HT

Marque : Diamond
Four électrique vapeur convection 10 niveaux GN2/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 35.4
Voltage: Triphasé
Four électrique à convection 20x GN 2/1 - 40x GN 1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFE202/N
16 218,00 € HT
-36%
10 299,08 € HT

Marque : Diamond
Four électrique convection humidificateur automatique GN 2/1 GN 1/1
Dimensions (mm): 890 x 1215 x 1700
Puissance (kW): 48.9
Voltage: Triphasé
Four crosswise chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1).
1 chargeur amovible à pas de 60 mm anti basculant .
Pieds en inox réglables.
Four gaz à convection 20x GN2/1 - 40x GN1/1 avec humidificateur automatique
Ref : CFG202/N
17 393,00 € HT
-36%
11 045,25 € HT

Marque : Diamond
Four gaz convection humidificateur automatique GN2/1 GN1/1
Dimensions (mm): 890 x 1215 x 1700
Puissance (kW): 1
Puissance gaz (Kcal/h): 43000
Four crosswise chargement plats GN 2/1 ( ou GN 1/1).
1 chargeur amovible à pas de 60 mm antibasculant .
Pieds en inox réglables.
Four électrique vapeur chaudiere et convection 10x GN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-12
17 857,00 € HT
-36%
11 339,91 € HT

Marque : Diamond
Four électrique vapeur convection nettoyage auto 10x GN2/1
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 37.4
Voltage: Triphasé
Four gaz a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 10xGN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGT/XC-10
Stock 1
18 155,00 € HT
-36%
11 529,15 € HT

Marque : Diamond
Gaz tactile vapeur four convection nettoyage auto 10xGN1/1
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 26655
Four électrique à vapeur directe et convection 12 niveaux GN2/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-12
18 295,00 € HT
-36%
11 618,06 € HT

Marque : Diamond
Four électrique vapeur directe convection 12 niveaux GN2/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 35.4
Voltage: Triphasé
Four gaz à vapeur directe et convection 10 niveaux GN2/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-12
18 797,00 € HT
-36%
11 936,85 € HT

Marque : Diamond
Four vapeur directe convection 10 niveaux GN2/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 1.5
Puissance gaz (Kcal/h): 40413
Four gaz à vapeur directe et convection 12 niveaux GN2/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-12
20 486,00 € HT
-36%
13 009,42 € HT

Marque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 12 niveaux GN2/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 1.5
Puissance gaz (Kcal/h): 40413
Four électrique à vapeur directe et convection 20 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-20
21 146,00 € HT
-36%
13 428,55 € HT

Marque : Diamond
Four électrique vapeur convection 20 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 37.7
Voltage: Triphasé
Four électrique a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 10x GN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBET/XC-12
21 930,00 € HT
-36%
13 926,43 € HT

Marque : Diamond
Four électrique tactile vapeur chaudière convection nettoyage auto 10x GN2/1
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 37.4
Voltage: Triphasé
Four gaz vapeur chaudiere et convection 10x GN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGS/XC-12
22 055,00 € HT
-36%
14 005,81 € HT

Marque : Diamond
gaz vapeur chaudière convection nettoyage auto GN2/1
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 1.5
Puissance gaz (Kcal/h): 40413
Four électrique vapeur chaudiere et convection 20x GN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-20
23 515,00 € HT
-36%
14 932,97 € HT

Marque : Diamond
Four électrique vapeur convection nettoyage auto GN1/1
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 37.7
Voltage: Triphasé
Four gaz à vapeur directe et convection 20 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-20
23 668,00 € HT
-36%
15 030,12 € HT

Marque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 20 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 1.8
Puissance gaz (Kcal/h): 46432
Four électrique à vapeur directe et convection 20 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-20
25 407,00 € HT
-36%
16 134,46 € HT

Marque : Diamond
Four électrique vapeur convection 20 niveaux GN1/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 37.7
Voltage: Triphasé
Four gaz a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 10xGN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGT/XC-12
26 628,00 € HT
-36%
16 909,84 € HT

Marque : Diamond
Four gaz tactile vapeur convection nettoyage auto GN2/1
Dimensions (mm): 1090 x 971 x 1058
Puissance (kW): 1.5
Puissance gaz (Kcal/h): 40413
Four gaz à vapeur directe et convection 20 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-20
27 882,00 € HT
-36%
17 706,19 € HT


Marque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 20 niveaux GN1/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 1.8
Puissance gaz (Kcal/h): 46432
Four gaz vapeur chaudiere et convection 20x GN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGS/XC-20
27 941,00 € HT
-36%
17 743,65 € HT


Marque : Diamond
Four gaz vapeur convection nettoyage auto 20x GN1/1
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 1.8
Puissance gaz (Kcal/h): 46432
Four électrique a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 20x GN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBET/XC-20
28 352,00 € HT
-36%
18 004,66 € HT


Marque : Diamond
Four électrique commande tactile vapeur chaudière convection nettoyage auto GN1/1
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 37.7
Voltage: Triphasé
Four électrique à vapeur directe et convection 20 niveaux GN2/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-22
30 294,00 € HT
-36%
19 237,91 € HT


Marque : Diamond
Four électrique vapeur directe convection 20 niveaux GN2/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 65.4
Voltage: Triphasé
Four électrique à vapeur directe et convection 22 niveaux GN2/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-22
32 800,00 € HT
-36%
20 829,31 € HT


Marque : Diamond
Four électrique vapeur directe convection 22 niveaux GN2/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 65.4
Voltage: Triphasé
Four gaz a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 20xGN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGT/XC-20
32 847,00 € HT
-36%
20 859,16 € HT


Marque : Diamond
Four gaz commande tactile vapeur nettoyage auto convection GN1/1
Dimensions (mm): 911 x 864 x 1794
Puissance (kW): 1.8
Puissance gaz (Kcal/h): 46432
Four électrique vapeur chaudiere et convection 20x GN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-22
33 991,00 € HT
-36%
21 585,64 € HT


Marque : Diamond
Four électrique vapeur convection nettoyage auto GN2/1
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 65.4
Voltage: Triphasé
Four gaz à vapeur directe et convection 20 niveaux GN2/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-22
34 520,00 € HT
-36%
21 921,58 € HT


Marque : Diamond
Four vapeur directe convection 20 niveaux GN2/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 2.5
Puissance gaz (Kcal/h): 85985
Four gaz à vapeur directe et convection 22 niveaux GN2/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-22
37 668,00 € HT
-36%
23 920,68 € HT


Marque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 22 niveaux GN2/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 2.5
Puissance gaz (Kcal/h): 85985
Four électrique a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 20xGN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBET/XC-22
39 724,00 € HT
-36%
25 226,33 € HT


Marque : Diamond
Four électrique commande tactile vapeur convection nettoyage auto
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 65.4
Voltage: Triphasé
Four gaz vapeur chaudiere et convection 20x GN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGS/XC-22
41 353,00 € HT
-36%
26 260,81 € HT


Marque : Diamond
Gaz vapeur chaudière convection nettoyage auto GN2/1
Dimensions (mm): 1162 x 1066 x 1794
Puissance (kW): 2.5
Puissance gaz (Kcal/h): 85985
Four gaz a commande tactile vapeur chaudiere/ convection 20xGN2/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGT/XC-22
47 305,00 € HT
-36%
30 040,57 € HT

