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Comparer des produitsFOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ / Marque : BARTSCHER
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour mixte à vapeur professionnel monophasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande manette - 620x780x675 mm
Ref : 116622
Stock 1
3 519,00 € HT
-24%
2 681,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5230M
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x780x675
Format des niveaux : 2/3 GN
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 3.3 kW
Four mixte à vapeur professionnel monophasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile - 620x775x675 mm
Ref : 117623
Stock 2
4 359,00 € HT
-24%
3 321,56 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5230D
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Format des niveaux : 2/3 GN
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 3.3 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile - 620x775x675 mm
Ref : 117650
Stock 1
4 498,00 € HT
-24%
3 427,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam P-5230D
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Format des niveaux : 2/3 GN
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 4.8 kW
Four mixte à vapeur professionnel monophasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile et nettoyage - 620x775x675 mm
Ref : 117723
4 998,00 € HT
-24%
3 808,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5230DRS
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Format des niveaux : 2/3 GN
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 3.3 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 1/1 avec commande manette - 930x900x790 mm
Ref : 116726
Stock 1
5 098,00 € HT
-24%
3 884,68 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5111M
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.3 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 2/3 avec commande tactile et nettoyage - 620x775x675 mm
Ref : 117672
Stock 4
5 149,00 € HT
-24%
3 923,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam P-5230DRS
Compris : 1 grille 2/3 GN ,1 plaque 2/3 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x775x675
Format des niveaux : 2/3 GN
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 4.8 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 1/1 avec commande tactile - 9,6 kW - 890x835x675 mm
Ref : 117725
5 779,00 € HT
-24%
4 403,60 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.3 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 1/1 avec commande tactile - 890x830x670 mm
Ref : 117761
Stock 2
5 898,00 € HT
-24%
4 494,28 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam P-5111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 7.7 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande manette - 890x835x850 mm
Ref : 116728
Stock 2
6 449,00 € HT
-24%
4 914,14 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 7111M
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x850
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 9.6 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 280
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 890x835x675 mm
Ref : 117764
6 549,00 € HT
-24%
4 990,34 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam P-5111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 7.7 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux 600x400 avec commande tactile et nettoyage - 890x835x675 mm
Ref : 117741
Stock 5
6 598,00 € HT
-24%
5 027,68 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.3 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 6 niveaux GN 1/1 et commande tactile - 519x865x792 mm
Ref : 117262
Stock 2
6 949,00 € HT
-24%
5 295,14 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam-K 6110D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'évacuation en PVC ,1 filtre à air de rechange ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x880x800
Format des niveaux : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 6
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.9 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande manette - 890x835x1065 mm
Ref : 116731
Stock 3
7 349,00 € HT
-24%
5 599,94 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 10111M
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande tactile - 850x835x890 mm
Ref : 117762
7 398,00 € HT
-24%
5 637,28 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam P-7111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 879x817x853
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 7 niveaux 600x400 avec commande tactile - 890x835x850 mm
Ref : 117727
7 398,00 € HT
-24%
5 637,28 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 7111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x850
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 9.6 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Four mixte à vapeur professionnel triphasé à commande tactile avec 6 niveaux GN 1/1 et nettoyage - 520x880x875 mm
Ref : 117263
Stock 2
7 698,00 € HT
-24%
5 865,88 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam-K 6110DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'évacuation en PVC ,1 filtre à air de rechange ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x880x875
Format des niveaux : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 6
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.9 kW
Four mixte à vapeur triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 12,6 kW - 935x900x975 mm
Ref : 117765
7 749,00 € HT
-24%
5 904,74 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam P-7111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 835x900x975
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four mixte à vapeur triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 890x835x850 mm
Ref : 117781
7 798,00 € HT
-24%
5 942,08 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 7111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x850
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 9.6 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande tactile - 12,6 kW - 890x835x1065 mm
Ref : 117730
Stock 3
8 298,00 € HT
-24%
6 323,08 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 10111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande tactile - 17,4 kW - 890x830x1065 mm
Ref : 117763
8 498,00 € HT
-24%
6 475,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam P-10111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 3
Puissance : 17.4 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 10 niveaux GN 1/1 et commande tactile - 552x880x1000 mm
Ref : 117264
Stock 2
8 849,00 € HT
-24%
6 742,94 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam-K 10110D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'évacuation en PVC ,1 filtre à air de rechange ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 552x880x1000
Format des niveaux : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 13.8 kW
Four mixte à vapeur triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 12,6 kW890x835x1065 mm
Ref : 117731
Stock 3
9 298,00 € HT
-24%
7 085,08 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 10111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 10 niveaux GN 1/1 - 520x880x1012 mm
Ref : 117265
9 498,00 € HT
-24%
7 237,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam-K 10110DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'évacuation en PVC ,1 filtre à air de rechange ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x880x1012
Format des niveaux : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 13.8 kW
Four mixte à vapeur triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 17,4 kW - 890x835x1065 mm
Ref : 117766
9 649,00 € HT
-24%
7 352,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours