FOURS A PIZZA ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours à pizza électriques et de fours à pizza à gaz. Indispensable dans les cuisines professionnelles des pizzerias et autres restaurants proposant des pizzas à leurs cartes, les fours à pizzas professionnels permettent une cuisson parfaite de la pâte à pizza pour qu'elle soit à la fois moelleuse et croustillante. Vous retrouverez différentes tailles et capacités de fours à pizzas pour trouver le matériel de cuisine professionnel adapté à vos besoins.
Vous aurez le choix entre des fours à pizza électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours à pizza à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours à pizzas professionnels ont un bon rapport qualités-prix.
Découvrez notre gamme de Fours à pizza électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales - EC6DI


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
Alimentation électrique
Capacité pizzas : 6 x Ø 30 cm
Four à pizza rustique - Gamme EURO - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales - EC6RD


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
Alimentation électrique
Capacité pizzas : 6 x Ø 30 cm
Four à pizza inox convoyeur 43 pizzas 25cm/h - 1425x985x450 mm

Marque : CASSELIN
Four à pizza
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 425x985x450
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 43 pizzas Ø 25cm /h
Température : de 0°C à 350°C
Puissance : 7 800 W / 400 V
Poids : 101 Kg
Four électrique 2 chambres 2x 6 pizzas 350 mm

Marque : Diamond
Four électrique 2 chambres 6 pizzas
Dimensions (mm): 1190 x 1460 x 780
Puissance (kW): 15.6
Voltage: Triphasé
Four à pizza au bois traditionnel diametre 1540 mm - Assemblées

Marque : Diamond
Four à pizza bois traditionnel assemblé
Dimensions (mm): 1790 x 1790 x 1050
Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 8 pizzas - Commandes digitales - EC8DI


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
Alimentation électrique
Capacité pizzas : 8 x Ø 30 cm
Four à pizza rustique - Gamme EURO - 1 chambre - 8 pizzas - Commandes digitales - EC8RD


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
Alimentation électrique
Capacité pizzas : 8 x Ø 30 cm
four à pizza professionnel à bois avec façade en acier inox sole diamètre 1540 mm capacité 10/12 pizzas

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza bois façade inox capacité 10/12 pizzas
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1820x1790x1790
Poids net (kg) : 1670
Capacité du four : 10 pizzas diametre 300 mm
Four à pizza - Gamme ECO GAZ - 1 chambre - 12 pizzas - B219D


Marque : Italforni
Fours superposables
Sole en pierre réfractaire de 30 mm
Alimentation gaz
6 pizzas Ø 30 cm
Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 9 pizzas - Commandes digitales - EC9DI


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
Alimentation électrique
Capacité pizzas : 9 x Ø 30 cm
Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales - EC6DI35


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
Alimentation électrique
Capacité pizzas : 6 x Ø 35 cm
Four électrique 2 chambres 2x 6 pizzas diametre 350 mm

Marque : Diamond
Four électrique double 12 pizzas 350 mm
Dimensions (mm): 1550 x 1100 x 780
Puissance (kW): 15.8
Voltage: Triphasé
four à pizza professionnel à bois avec façade en cuivre sole diamètre 1300 mm capacité 6/7 pizzas

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza professionnel bois façade cuivre capacité 6/7 pizzas
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1850x1680x1680
Poids net (kg) : 1370
Capacité du four : 6 pizzas diametre 300 mm
Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 12 pizzas - Commandes digitales - EC12DI


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
Alimentation électrique
Capacité pizzas : 9 x Ø 30 cm
four à pizza professionnel à bois avec façade en cuivre sole diamètre 1450 mm capacité 8/10 pizzas

Marque : VIRTUS GROUP
four à pizza professionnel bois façade cuivre capacité 8/10 pizzas
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1850x1850x1850
Poids net (kg) : 1570
Capacité du four : 8 pizzas diametre 300 mm
Four électrique 2 chambres 2x 9 pizzas diametre 350 mm

Marque : Diamond
Four électrique 2 chambres 18 pizzas
Dimensions (mm): 1550 x 1460 x 780
Puissance (kW): 23.4
Voltage: Triphasé
Four à pizza rustique - Gamme EURO - 1 chambre - 12 pizzas - Commandes digitales - EC12RD


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
Alimentation électrique
Capacité pizzas : 12 x Ø 30 cm
Four à pizza inox convoyeur 86 pizzas 25cm/h - 1860x 1210x500 mm

Marque : CASSELIN
Four à pizza
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 860x 1 210x500
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 86 pizzas Ø 25cm /h
Température : de 0°C à 350°C
Puissance : 14 200 W / 400 V
Poids : 255 Kg
Four à pizza inox - Gamme EURO - 1 chambre - 9 pizzas - Commandes digitales - EC9DI35


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
Alimentation électrique
Capacité pizzas : 9 x Ø 35 cm
four à pizza professionnel à bois sole diamètre 1200 mm capacité 5 pizzas

Marque : VIRTUS GROUP
four pizza professionnel bois capacité 5 pizzas
Poids net (kg) : 1600
Temperature du four (°C) : 0°C/+500°C
Capacité du four : 5 pizzas diametre 300 mm
Four électrique d'angle 2 chambres 2 x 8 pizzas diametre 350 mm

Marque : Diamond
Four électrique angle 2 chambres 8 pizzas 350 mm
Dimensions (mm): 1445 x 1639 x 777
Puissance (kW): 23.6
Voltage: Triphasé
four à pizza professionnel à bois avec façade en cuivre sole diamètre 1540 mm capacité 10/12 pizzas

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza bois cuivre capacité 10-12 pizzas
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1960x1850x1850
Poids net (kg) : 1770
Capacité du four : 10 pizzas diametre 300 mm
four à pizza professionnel à bois sole diamètre 1300 mm capacité 6 pizzas

Marque : VIRTUS GROUP
four pizza professionnel bois capacité 6 pizzas
Poids net (kg) : 1
Temperature du four (°C) : 0°C/+500°C
Capacité du four : 6 pizzas diametre 300 mm
Four convoyeur électrique ventilé bande largeur 500 mm

Marque : Diamond
Four convoyeur électrique ventilé bande
Dimensions (mm): 1260 x 1750 x 490/1070
Puissance (kW): 14.2
Voltage: Triphasé
Four gaz à translation ventilé bande largeur 500 mm

Marque : Diamond
Four gaz ventilé translation bande largeur 500 mm
Dimensions (mm): 1260 x 1750 x 490/1070
Puissance (kW): 0.44
Puissance gaz (Kcal/h): 12000
Four à pizza - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales Finition - Rustique


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
2 x 6 pizzas Ø 30 cm
Four à pizza professionnel à bois sole diamètre 1500 mm capacité 8 pizzas

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza professionnel bois capacité 8 pizzas
Poids net (kg) : 1
Temperature du four (°C) : 0°C/+500°C
Capacité du four : 8 pizzas diametre 300 mm
Four à pizza - Série CL - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes digitales Finition - Inox


Marque : Italforni
Fours superposables
Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température
Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
2 x 6 pizzas Ø 30 cm
Four à pizza inox convoyeur 137 pizzas 25cm/h - 2070x 1320x560 mm

Marque : CASSELIN
Four à pizza
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2 070x 1 320x560
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 137 pizzas Ø 25cm /h
Température : de 0°C à 350°C
Puissance : 18 400 W / 400 V
Poids : 284 K
Four convoyeur électrique ventilé bande largeur 650 mm

Marque : Diamond
Four convoyeur électrique ventilé bande
Dimensions (mm): 1400 x 2000 x 550/1100
Puissance (kW): 18.5
Voltage: Triphasé
Four gaz à translation ventilé bande largeur 650 mm

Marque : Diamond
Four gaz translation ventilé bande largeur 650 mm
Dimensions (mm): 1550 x 2000 x 550/1100
Puissance (kW): 0.44
Puissance gaz (Kcal/h): 20650
Four à pizza inox convoyeur 206 pizzas 25cm/h - 2250x 1560x600 mm

Marque : CASSELIN
Four à pizza
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2 250x 1 560x600
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 206 pizzas Ø 25cm /h
Température : de 0°C à 350°C
Puissance : 24 400 W / 400 V
Poids : 411 K
Four convoyeur électrique ventilé bande largeur 800 mm

Marque : Diamond
Four convoyeur électrique ventilé bande
Dimensions (mm): 1650 x 2180 x 600/1130
Puissance (kW): 24.9
Voltage: Triphasé
Four gaz à translation ventilé bande largeur 800 mm

Marque : Diamond
Four gaz translation ventilé bande
Dimensions (mm): 1680 x 2180 x 600/1130
Puissance (kW): 0.44
Puissance gaz (Kcal/h): 25800
Four convoyeur électrique ventilé bande largeur 1000 mm

Marque : Diamond
Four convoyeur électrique ventilé bande
Dimensions (mm): 1820 x 2450 x 720/1190
Puissance (kW): 44.9
Voltage: Triphasé
Four gaz à translation ventilé bande largeur 1000 mm
