FOURS A PIZZA ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours à pizza électriques et de fours à pizza à gaz. Indispensable dans les cuisines professionnelles des pizzerias et autres restaurants proposant des pizzas à leurs cartes, les fours à pizzas professionnels permettent une cuisson parfaite de la pâte à pizza pour qu'elle soit à la fois moelleuse et croustillante. Vous retrouverez différentes tailles et capacités de fours à pizzas pour trouver le matériel de cuisine professionnel adapté à vos besoins.
Vous aurez le choix entre des fours à pizza électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours à pizza à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours à pizzas professionnels ont un bon rapport qualités-prix.
Découvrez notre gamme de Fours à pizza électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Four à pizza électrique large 2 chambres 9 pizzas de 35 cm - 5 plaques 40x60 cm

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza électrique large 2 chambres 9 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 123x108x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 150x132x74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Four à pizza gaz professionnel 1 chambre 6 pizzas 30 cm avec lumière interne

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza gaz professionnel 1 chambre 6 pizzas 30 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 61x90x15
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 100x136x54
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø30
Alimentation : Monophasé
Température de travail (°C) : 0 - 450
Four à pizza électrique professionnel large inox 2 chambres 9 pizzas de 35 cm

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza électrique professionnel large inox 2 chambres 9 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108x108x14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 136x130x74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 9 x 35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Four à pizza electrique pro plaques double 2 chambre de 6 pizzas - 1100x1314x745

Marque : COMBISTEEL
pizza electrique
Tension (Volt) : 400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100x1314x745
Plage de temperature (°C) : +50/+500
Nombre de pizzas : 2 x 6
Diametre pizza (cm) : 35.0
Dimensions de chambre (LxPxH) (mm) : 2 X 820X1080X175
four à pizza professionnel électrique pour 6 pizzas diamètre 35 cm contrôle mécanique - longueur 1460mm

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza professionnel électrique 6 pizzas
Poids net (kg) : 160
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 9,900
Temperature du four (°C) : +50°C/+450°C
Capacité du four : 6 pizzas diametre 350 mm
Four à pizza gaz professionnel large inox 1 chambre 6 pizzas 35 cm

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza gaz professionnel large inox 1 chambre 6 pizzas 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72x108x15
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 111x154x54
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Monophasé
Température de travail (°C) : 0 - 450
four à pizza professionnel électrique pour 9+9 pizzas diamètre 35 cm contrôle mécanique - longueur 1360mm

Marque : VIRTUS GROUP
four à pizza professionnel électrique 9+9 pizzas diamètre 35 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1360x1315x745
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 14,400
Temperature du four (°C) : +50°C/+450°C
Capacité du four : 9+9 pizzas diametre 350 mm
Four à pizza professionnel électrique 2 chambres 4 pizzas de 35 cm - 1 porte vitrée

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza professionnel électrique 2 chambres 4 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72x72x14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x100x72
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Four électrique à pizzas, 2x 4 pizzas Ø 350 mm 1070x1010x720 mm

Marque : Diamond Promo
Four électrique à pizzas, 2x 4 pizzas Ø 350 mm 1070x1010x720 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1070x1010x720
Volume (m3) : 1,1
Puissance (kW) : 13,2
four à pizza professionnel à gaz pour 4 pizzas diamètre 30 cm contrôle mécanique

Marque : VIRTUS GROUP
four à pizza professionnel gaz 4 pizzas 30 cm
Poids net (kg) : 108
Type d'alimentation : gaz
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 16,100
Temperature du four (°C) : 0°C/+450°C
Capacité du four : 4 pizzas diametre 300 mm
Four à pizza électrique large 2 chambres 9 pizzas de 35 cm - double vitrage

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza électrique large 2 chambres 9 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 123x108x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 150x132x74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Four à pizza professionnel électrique pour 9 pizzas diamètre 35 cm contrôle mécanique

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza professionnel électrique 9 pizzas contrôle mécanique
Poids net (kg) : 212
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 14,400
Temperature du four (°C) : +50°C/+450°C
Capacité du four : 9 pizzas diametre 350 mm
Four à pizza professionnel avec 1 chambre pour 6 pizzas


Marque : Italforni
Four à pizza professionnel 1 chambre
Dimensions (LxPxH) (mm) : 850x1250x460
Alimentation : Tri 400 V + N + T
Four électrique à pizza professionnel commande digital 1 chambre 4 pizzas de 35 cm

Marque : PRISMAFOOD
Four électrique à pizza professionnel commande digital 1 chambre 4 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72x72x18
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 116x111x38
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 1 x 4
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 400
Four à pizza - Série TK - 1 chambre - 6 pizzas - Commandes digitales - TK1BD


Marque : Italforni
Commandes digitales
Four superposable
Taille de chambre : 660 x 990
Alimentation électrique
1 chambre
6 pizzas
Four à pizza electrique pro plaques double 2 chambre de 6 pizzas - 1500x1074x745

Marque : COMBISTEEL
pizza electrique
Tension (Volt) : 400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x1074x745
Plage de temperature (°C) : +50/+500
Nombre de pizzas : 2 x 6
Diametre pizza (cm) : 40.0
Dimensions de chambre (LxPxH) (mm) : 2 X 1230X840X175
Four à pizza gaz professionnel large inox 1 chambre 6 pizzas 35 cm

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza gaz professionnel large inox 1 chambre 6 pizzas 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108x72x15
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 147x118x54
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Monophasé
Température de travail (°C) : 0 - 450
Four à pizza - Série TK - 2 chambres - 8 pizzas - Commandes mécaniques - TK2A


Marque : Italforni
Commandes mécaniques
Four superposable
Taille de chambre : 660 x 660
Alimentation électrique
2 chambres
8 pizzas
Four à pizza electrique pro gaz mono 1 chambre de 4 pizzas - 1000x1062x560


Marque : COMBISTEEL
pizza electrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1062x560
Plage de temperature (°C) : 0/+450
Puissance Gaz (kW) : 16.1
Nombre de pizzas : 4
Diametre pizza (cm) : 30.0
Dimensions de chambre (LxPxH) (mm) : 620X620X150
Four à pizza professionnel gaz 1 chambre 9 pizzas 30 cm avec lumière interne

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza professionnel gaz 1 chambre 9 pizzas 30 cm avec lumière interne
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 91x90x15
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 130x136x54
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø30
Alimentation : Monophasé
Température de travail (°C) : 0 - 450
four à pizza professionnel électrique pour 6 pizzas diamètre 350 mm contrôle électronique - longueur 1400mm

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza professionnel électrique 6 pizzas
Poids net (kg) : 211
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 8,400
Temperature du four (°C) : max. +400°C
Capacité du four : 6 pizzas diametre 350 mm
four à pizza professionnel à gaz pour 6 pizzas diamètre 30 cm contrôle mécanique

Marque : VIRTUS GROUP
four pizza professionnel gaz 6 pizzas
Poids net (kg) : 138
Type d'alimentation : gaz
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 21,500
Temperature du four (°C) : 0°C/+450°C
Capacité du four : 6 pizzas diametre 300 mm
Four à pizza inox au gaz 4 pizzas 30cm - 1000x1060x540 mm

Marque : CASSELIN
Four à pizza
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 000x1 060x540
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 4 pizzas Ø 30cm
Alimentation électrique : 230 V
Puissance : 16 100 W gaz
Poids : 96 Kg
Four à pizzas électrique 2x6 pizzas

Marque : Diamond Promo
Four à pizza électrique
Nombre de chambres : 2 chambres
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 1060x1240x730/800
Dimensions chambre (LxPxH) (mm) : 700x1050x150
Puissance (kW) : 18.6
Capacité : Jusqu’à 6 pizzas par chambre
Alimentation : Triphasée (Kit 230V vendu séparément)
Façade en acier inoxydable et chambre équipée de pierres réfractaires.
Alimentation : Triphasée (Kit 230V vendu séparément)
Façade en acier inoxydable et chambre équipée de pierres réfractaires.
Four électrique 1 chambre 4 pizzas diametre 350 mm

Marque : Diamond Promo
Four électrique pizzas 1 chambre
Dimensions (mm): 1190 x 1100 x 440
Puissance (kW): 5.3
Voltage: Triphasé
Four à pizza - Série TK - 1 chambre - 9 pizzas - Commandes mécaniques - TK1C


Marque : Italforni
Commandes mécaniques
Four superposable
Taille de chambre : 990 x 990
Alimentation électrique
1 chambre
9 pizzas
four à pizza professionnel électrique pour 4+4 pizzas diamètre 35 cm contrôle mécanique

Marque : VIRTUS GROUP
Four pizza professionnel électrique 4+4 pizzas
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100x1000x720
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 3,200
Temperature du four (°C) : +50°C/+450°C
Capacité du four : 4+4 pizzas diametre 350 mm
four à pizza professionnel à gaz pour 9 pizzas diamètre 300 mm

Marque : VIRTUS GROUP
four pizza professionnel gaz 9 pizzas diamètre 300 mm
Poids net (kg) : 310
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz four (kW) : 30,400
Temperature du four (°C) : 0°C/+400°C
Capacité du four : 9 pizzas diametre 300 mm
Four électrique à pizza professionnel 2 chambres 6 pizzas de 35 cm - 2 portes vitrées

Marque : PRISMAFOOD
Four électrique à pizza professionnel 2 chambres 6 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72x108x14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x136x72
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
four à pizza professionnel électrique pour 6 pizzas diamètre 350 mm contrôle électronique

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza professionnel électrique 6 pizzas
Poids net (kg) : 215
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 8,600
Temperature du four (°C) : max. +400°C
Capacité du four : 6 pizzas diametre 350 mm
Four à pizza electrique pro plaques double 2 chambre 9 pizzas - 1500x1314x745


Marque : COMBISTEEL
pizza electrique
Tension (Volt) : 400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x1314x745
Plage de temperature (°C) : +50/+500
Nombre de pizzas : 2 X 9
Diametre pizza (cm) : 35.0
Dimensions de chambre (LxPxH) (mm) : 2 X 1230X1080X175
Four gaz à pizza professionnel large inox 1 chambre 9 pizzas 35 cm

Marque : PRISMAFOOD
Four gaz à pizza professionnel large inox 1 chambre 9 pizzas 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108x108x15
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 147x154x54
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Alimentation : Monophasé
Température de travail (°C) : 0 - 450
Four à pizza - Gamme ECO GAZ - 1 chambre - 4 pizzas - B215D


Marque : Italforni
Fours superposables
Sole en pierre réfractaire de 30 mm
Alimentation gaz
4 pizzas Ø 30 cm
Four à pizza electrique pro gaz mono 1 chambre de 6 pizzas - 1000x1362x560


Marque : COMBISTEEL
pizza electrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1362x560
Plage de temperature (°C) : 0/+450
Puissance Gaz (kW) : 21.5
Nombre de pizzas : 6
Diametre pizza (cm) : 30.0
Dimensions de chambre (LxPxH) (mm) : 620X920X150
Four à pizza électrique extra large 2x6 pizzas

Marque : Diamond Promo
Four à pizza électrique extra large
Nombre de chambres : 2 chambres
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 1390x915x730/800
Dimensions chambre (LxPxH) (mm) : 1050x700x150
Puissance (kW) : 20.4
Capacité : Jusqu’à 6 pizzas de 35cm par chambre
Alimentation : Triphasée (Kit 230V vendu séparément)
Façade en acier inoxydable et chambre équipée de pierres réfractaires.
Alimentation : Triphasée (Kit 230V vendu séparément)
Façade en acier inoxydable et chambre équipée de pierres réfractaires.
Four à pizza - Série TK - 2 chambres - 12 pizzas - Commandes mécaniques - TK2B


Marque : Italforni
Commandes mécaniques
Four superposable
Taille de chambre : 660 x 990
Alimentation électrique
2 chambres
12 pizzas
four à pizza professionnel à gaz pour 12 pizzas diamètre 300 mm

Marque : VIRTUS GROUP
four pizza professionnel gaz 12 pizzas
Poids net (kg) : 354
Type d'alimentation : gaz
Puissance gaz four (kW) : 30,400
Temperature du four (°C) : 0°C/+400°C
Capacité du four : 12 pizzas diametre 300 mm
Four à pizza professionnel avec 2 chambres pour 8 pizzas


Marque : Italforni
Four à pizza professionnel 2 chambres
Dimensions (LxPxH) (mm) : 850x950x700
Alimentation : Tri 400 V + N + T
Four à pizza inox au gaz 6 pizzas 30cm - 1000x1360x540 mm

Marque : CASSELIN
Four à pizza
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 000x1 360x540
Matériau : Acier inoxydable
Capacité : 6 pizzas Ø 30cm
Alimentation électrique : 230 V
Puissance : 21 500 W gaz
Poids : 123 Kg <
four à pizza professionnel électrique pour 4+4 pizzas diamètre 350 mm contrôle électronique

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza professionnel électrique 4+4 pizzas
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1155x1050x784
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 11,600
Temperature du four (°C) : max. +400°C
Capacité du four : 4+4 pizzas diametre 350 mm
Four à pizza électrique large 2 chambres 6 pizzas de 35 cm - 1 porte vitrée

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza électrique large 2 chambres 6 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108x72x14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 146x100x72
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
Four à pizza électrique professionnel digital 1 chambre 6 pizzas de 35 cm - 1 porte vitrée

Marque : PRISMAFOOD
Four à pizza électrique professionnel digital 1 chambre 6 pizzas de 35 cm
Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108x72x18
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 152x111x38
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 1 x 6
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 400
four à pizza professionnel à gaz pour 9 pizzas diamètre 30 cm contrôle mécanique

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza gaz professionnel 9 pizzas
Poids net (kg) : 175
Type d'alimentation : gaz
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 27,000
Temperature du four (°C) : 0°C/+450°C
Capacité du four : 9 pizzas diametre 300 mm
Four à pizza - Série TK - 2 chambres - 12 pizzas - Profondeur 940 mm Commandes - Mécaniques


Marque : Italforni
Commandes mécaniques ou digitales
Four superposable
Taille de chambre : 990 x 660
Alimentation électrique
2 chambres
12 pizzas
four à pizza professionnel électrique pour 6+6 pizzas diamètre 35 cm contrôle mécanique - longueur 1100mm

Marque : VIRTUS GROUP
Four à pizza professionnel électrique 6+6 pizzas diamètre 35 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100x1360x720
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 19,200
Temperature du four (°C) : +50°C/+450°C
Capacité du four : 6+6 pizzas diametre 350 mm
Four à pizza inox à bois 4 pizzas 35cm - 1 100x1 080x2 595 mm

Marque : CASSELIN
Four à pizza
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1 100x1 080x2 595
Matériau : Acier inoxydable
Poids : 247 Kg
Four à pizza - Série TK - 2 chambres - 8 pizzas - Commandes digitales - TK2AD


Marque : Italforni
Commandes digitales
Four superposable
Taille de chambre : 660 x 660
Alimentation électrique
2 chambres
8 pizzas
four à pizza professionnel électrique pour 9 pizzas diamètre 350 mm contrôle électronique

Marque : VIRTUS GROUP
four pizza professionnel électrique 9 pizzas
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1515x1410x437
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 12,600
Temperature du four (°C) : max. +400°C
Capacité du four : 9 pizzas diametre 350 mm
Four gaz 4 pizzas diametre 350 mm

Marque : Diamond Promo
Four gaz pizzas
Dimensions (mm): 1230 x 1120 x 760
Puissance gaz (Kcal/h): 12898
Four électrique à pizzas, 2x 9 pizzas Ø 350 mm 1420x1360x720 mm
