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Comparer des produitsFOURS A CONVECTION ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours à convection électrique et de fours à convection à gaz. Très simples d'utilisation, les fours à convection professionnels sont l'un des types de fours les plus utilisés dans les cuisines professionnelles. Les fours à convection vous permettent une cuisson contrôlée de vos plats.
Vous aurez le choix entre des fours à convection électrique qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours à convection à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours à convection sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours à convection électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour à air pulsé triphasé - Commandes mécaniques - SNSA604E
Ref : SNSA604E
Stock 5
2 147,00 € HT
-21%
1 704,29 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Commandes mécaniques
Échelle double niveaux 600 x 400 et GN 1/1
Humidification avec régulation manuelle
Construction tout INOX AISI 430
4 niveaux
Four électrique à convection , 6x 600x400 mm + humidificateur manuel 885x815x720 mm
Ref : CPE664-BG
Stock 8
2 382,00 € HT
-28%
1 722,82 € HT
Marque : Diamond Promo
Four électrique à convection , 6x 600x400 mm + humidificateur manuel 885x815x720 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x815x720
Volume (m3) : 0,73
Puissance (kW) : 7,8
Four électrique à convection 6 niveaux GN 1/1 + humidificateur manuel 885x815x720 mm
Ref : CGE611-BQ
Stock 9
2 426,00 € HT
-28%
1 754,64 € HT
Marque : Diamond Promo
Four électrique à convection 6 niveaux GN 1/1 + humidificateur manuel 885x815x720 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x815x720
Volume (m3) : 59
Puissance (kW) : 78
Four électrique vapeur-convection 2 vitesses TOUCH SCREEN (avec sonde à cœur)
Ref : WR-FCV4-DG
Stock 12
2 609,00 € HT
-30%
1 822,39 € HT
Marque : Diverso by diamond
Four électrique vapeur-convection 2 vitesses TOUCH SCREEN (avec sonde à cœur)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 885x795x560
Volume (m3) : 66
Puissance (kW) : 64
Four à air pulsé triphasé haute puissance 4 niv GN 1/1 avec contrôle électromécanique afficheur digital
Ref : RXD-604-PLUS
3 145,00 € HT
-39%
1 906,65 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 820x800x560
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 680x470x365
Alimentation : 400/3/50
Température (°C) : max 260
Type de glaçons : électromécaniques afficheur digital
Humidificateur : Disponible
Puissance électrique (W) : 6300
Dotation : 4 grilles 600x400
Poids net (kg) : 55
Capacité (L) : 4xGN1/1 / 4x (600x400)
Four électrique vapeur-convection 4 niveaux GN 2/3
Ref : DFV-423/S
Stock 3
2 640,00 € HT
-28%
1 909,42 € HT
Marque : Diamond Promo
Four électrique vapeur-convection 4 niveaux GN 2/3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x690x480
Volume (m3) : 31
Puissance (kW) : 4
Four à air pulsé sans humidificateur - XT SNACK - 4 kW (2,7 kW) - SCA304E
Ref : SCA304E
Stock 5
2 455,00 € HT
-21%
1 948,78 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Idéal pour la restauration rapide
Disponible en GN 2/3 (référence : SCA304E) ou GN 1/1 (référence : SCA104E)
Four électrique vapeur-convection 4 niveaux GN 1/1
Ref : DFV-411/S
Stock 3
3 007,00 € HT
-28%
2 174,86 € HT
Marque : Diamond Promo
Four électrique vapeur-convection 4 niveaux GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x870x480
Volume (m3) : 39
Puissance (kW) : 52
Four à air pulsé sans humidificateur - XT SNACK - 5,2 kW (3,5 kW) - SCA104E
Ref : SCA104E
Stock 5
2 771,00 € HT
-21%
2 199,62 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Idéal pour la restauration rapide
Disponible en GN 2/3 (référence : SCA304E) ou GN 1/1 (référence : SCA104E)
Four vapeur/convection électrique 4 niveaux GN2/3 mécanique 3 kW
Ref : FVS-423
Stock 1
3 100,00 € HT
-28%
2 242,12 € HT
Marque : Diamond Promo
Four vapeur/convection électrique 4 niveaux GN2/3 mécanique 3 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 523x666x667
Volume (m3) : 42
Puissance (kW) : 3
Four à convection humidificateur 5x2/3gn 600x700x660
Ref : 7466.0003
Stock 1
3 600,00 € HT
-33%
2 396,16 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Four à convection humidificateur 5x2/3gn 600x700x660
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x700x660
Poids (kg) : 24.0
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 3.3
Contenu du GN : 5x 2/3GN
Four à convection électrique, 5x EN (GN), humidificateur automatique 920x750x700 mm
Ref : PFE-52/S
Stock 1
3 752,00 € HT
-28%
2 713,69 € HT
Marque : Diamond Promo
Four à convection électrique, 5x EN (GN), humidificateur automatique 920x750x700 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x750x700
Volume (m3) : 0,65
Puissance (kW) : 7
Four a convection electrique humidificateur 5x1/1gn ou en 870x750x660
Ref : 7466.0010
Stock 3
4 150,00 € HT
-33%
2 762,24 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Four a convection electrique humidificateur 5x1/1gn ou en 870x750x660
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x750x660
Poids (kg) : 67.0
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 6.3
Contenu du GN : 5 x 1 / 1 GN
Four vapeur/convection électrique 7 niveaux GN1/1 mécanique 88 kW
Ref : FVS-711
Stock 5
4 033,00 € HT
-28%
2 916,93 € HT
Marque : Diamond Promo
Four vapeur/convection électrique 7 niveaux GN1/1 mécanique 88 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 523x846x877
Volume (m3) : 63
Puissance (kW) : 88
Four électrique vapeur/convection 5 niveaux GN 1/1
Ref : DFV-511/P
Stock 8
4 049,00 € HT
-28%
2 928,50 € HT
Marque : Diamond Promo
Four électrique vapeur/convection 5 niveaux GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 710x770x600
Volume (m3) : 49
Puissance (kW) : 6
Four électrique à convection 6 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 860x746x633 mm
Ref : CFE61/N
Stock 2
4 791,00 € HT
-35%
3 103,13 € HT
Marque : Diamond
Four électrique à convection 6 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 860x746x633 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x746x633
Volume (m3) : 8
Puissance (kW) : 77
Four vapeur/convection électrique 4 niveaux GN2/3 Touch Screen + Auto-Cleaning 3 kW
Ref : FVS-423/TS
Stock 2
4 358,00 € HT
-28%
3 151,99 € HT
Marque : Diamond Promo
Four vapeur/convection électrique 4 niveaux GN2/3 Touch Screen + Auto-Cleaning 3 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 523x666x667
Volume (m3) : 42
Puissance (kW) : 3
Four à convection gaz, 5x EN (GN), humidificateur automatique 920x810x760 mm
Ref : PFG-52/S
Stock 2
4 471,00 € HT
-28%
3 233,72 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four à convection gaz, 5x EN (GN), humidificateur automatique 920x810x760 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x810x760
Volume (m3) : 0,7
Puissance (kW) : 0,3
Four convection électrique 6 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 860x746x633 mm
Ref : CFE61/N-230V/3
5 031,00 € HT
-35%
3 258,58 € HT
Marque : Diamond
Four convection électrique 6 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 860x746x633 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x746x633
Volume (m3) : 8
Puissance (kW) : 77
Four à convection pour cuisines profesionnelles monophasé 5 GN 2/3 manuel à injection
Ref : EPM 0523 E - RF
5 966,00 € HT
-39%
3 645,23 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Four à convection pro monophasé 5 GN 2/3 manuel à injection
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x690x670
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 3,3
Contrôle : Mécanique
Four à convection électrique, 10x EN (GN), humidificateur automatique 920x750x1080 mm
Ref : PFE-102/S
Stock 1
5 057,00 € HT
-28%
3 657,55 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four à convection électrique, 10x EN (GN), humidificateur automatique 920x750x1080 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x750x1080
Volume (m3) : 1,1
Puissance (kW) : 14
Four gaz à convection 6 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 860x746x701 mm
Ref : CFG61/N
Stock 1
5 782,00 € HT
-35%
3 745,00 € HT
Marque : Diamond
Four gaz à convection 6 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 860x746x701 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x746x701
Volume (m3) : 8
Puissance (kW) : 35
Four gaz à convection 6 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 860x746x701 mm
Ref : CFG61/R
Stock 1
5 782,00 € HT
-35%
3 745,00 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond
Four gaz à convection 6 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 860x746x701 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 860x746x701
Volume (m3) : 8
Puissance (kW) : 35
Four gaz vapeur - convection 7 niveaux GN 1/1
Ref : DGV-711/P
Stock 2
5 179,00 € HT
-28%
3 745,79 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four gaz vapeur - convection 7 niveaux GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 797x788x818
Volume (m3) : 75
Puissance (kW) : 4
Fours a convection electrique vapeur 5x1/1gn ou en 870x750x660
Ref : 7466.0065
Stock 2
5 690,00 € HT
-33%
3 787,26 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Fours a convection electrique vapeur 5x1/1gn ou en 870x750x660
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x750x660
Poids (kg) : 75.0
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 6.3
Contenu du GN : 5 x 1 / 1 GN
Four à convection pour cuisines profesionnelles triphasé 5 GN 1/1 manuel à injection
Ref : EPM 0511 E - RF
Stock 3
6 313,00 € HT
-39%
3 857,24 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Four à convection pro triphasé 5 GN 1/1 manuel à injection
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x750x670
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 6,3
Contrôle : Mécanique
Four vapeur/convection électrique 7 niveaux GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning 88 kW
Ref : FVS-711/TS
Stock 2
5 401,00 € HT
-28%
3 906,35 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four vapeur/convection électrique 7 niveaux GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning 88 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 523x846x877
Volume (m3) : 63
Puissance (kW) : 88
Four électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 5 niveaux GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Ref : DFV-511/PTS
Stock 1
5 423,00 € HT
-28%
3 922,27 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 5 niveaux GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Dimensions (LxPxH) (mm) : 710x770x600
Volume (m3) : 49
Puissance (kW) : 6
Four a convection electrique humidificateur 10x1/1gn ou en 870x750x1020
Ref : 7466.0025
Stock 2
6 175,00 € HT
-33%
4 110,08 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Four a convection electrique humidificateur 10x1/1gn ou en 870x750x1020
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x750x1020
Poids (kg) : 100.0
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 12.6
Contenu du GN : 10 x 1 / 1 GN
Four à convection de restauration électrique 5 GN 2/3 à injection tactile couleur porte droite
Ref : MPD 0523 ER - RF
6 839,00 € HT
-39%
4 178,63 € HT
Disponibilité 4 à 6 semainesMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 2/3 à injection tactile couleur porte droite
Dimensions (LxPxH) (mm) : 637x692x657
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 3,3
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four à convection de restauration électrique 5 GN 2/3 à injection tactile couleur porte gauche
Ref : MPD 0523 EL - RF
Stock 2
6 839,00 € HT
-39%
4 178,63 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 2/3 à injection tactile couleur porte gauche
Dimensions (LxPxH) (mm) : 637x692x657
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 3,3
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four électrique à convection 10 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 890x900x970/1020 mm
Ref : CFE101/N
Stock 2
6 480,00 € HT
-35%
4 197,10 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond
Four électrique à convection 10 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 890x900x970/1020 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x900x970/1020
Volume (m3) : 12
Puissance (kW) : 173
Four à convection humidificateur a gaz 5x1/1gn ou en 870x790x720
Ref : 7466.0015
6 325,00 € HT
-33%
4 209,92 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Four à convection humidificateur a gaz 5x1/1gn ou en 870x790x720
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x790x720
Poids (kg) : 120.0
Alimentation : Monophasée / Gaz
Puissance (kW) : 0,3 + 9,5
Contenu du GN : 5 x 1 / 1 GN
Four électrique vapeur/convection 10 niveaux GN 1/1
Ref : DFV-1011/P
Stock 1
5 897,00 € HT
-28%
4 265,09 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four électrique vapeur/convection 10 niveaux GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 710x770x940
Volume (m3) : 72
Puissance (kW) : 12
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique 920x810x1140 mm
Ref : PFG-102/S
Stock 3
6 077,00 € HT
-28%
4 395,28 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique 920x810x1140 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 920x810x1140
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 0,6
Four électrique à convection 10 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 890x900x970/1020 mm
Ref : CFE101/N-230V/3
6 804,00 € HT
-35%
4 406,95 € HT
Marque : Diamond
Four électrique à convection 10 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 890x900x970/1020 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x900x970/1020
Volume (m3) : 12
Puissance (kW) : 173
Four à convection de restauration électrique 5 GN 1/1 à injection tactile couleur porte droite
Ref : MPD 0511 ER - RF
Stock 2
7 220,00 € HT
-39%
4 411,42 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 1/1 à injection tactile couleur porte droite
Dimensions (LxPxH) (mm) : 907x752x657
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 6,3
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four à convection de restauration électrique 5 GN 1/1 à injection tactile couleur porte gauche
Ref : MPD 0511 EL - RF
7 220,00 € HT
-39%
4 411,42 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 1/1 à injection tactile couleur porte gauche
Dimensions (LxPxH) (mm) : 907x752x657
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 6,3
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four à convection de restauration électrique 5 GN 2/3 renforcée à injection tactile porte droite
Ref : MPD 0523 X ER - RF
7 300,00 € HT
-39%
4 460,30 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 2/3 version renforcée à injection tactile couleur porte droite
Dimensions (LxPxH) (mm) : 637x692x657
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 4,8
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four à convection de restauration électrique 5 GN 2/3 renforcée à injection tactile porte gauche
Ref : MPD 0523 X EL - RF
7 300,00 € HT
-39%
4 460,30 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 2/3 version renforcée à injection tactile couleur porte gauche
Dimensions (LxPxH) (mm) : 637x692x657
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 4,8
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four à convection pro électrique 5 GN1/1 renforcée à injection tactile couleur porte gauche
Ref : MPD 0511 X EL - RF
7 373,00 € HT
-39%
4 504,90 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 1/1 version renforcée à injection tactile couleur porte gauche
Dimensions (LxPxH) (mm) : 907x752x657
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 7,7
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four à convection pro électrique 5 GN1/1 version renforcée à injection tactile couleur porte droite
Ref : MPD 0511 X ER - RF
7 373,00 € HT
-39%
4 504,90 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 1/1 version renforcée à injection tactile couleur porte droite
Dimensions (LxPxH) (mm) : 907x752x657
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 7,7
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four gaz à convection 10 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 890x900x970/1020 mm
Ref : CFG101/N
Stock 1
7 186,00 € HT
-35%
4 654,37 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond
Four gaz à convection 10 niveaux GN 1/1 humidificateur automatique 890x900x970/1020 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x900x970/1020
Volume (m3) : 12
Puissance (kW) : 35
Four électrique vapeur directe et convection, 6 niveaux GN 1/1+Cleaning 867x850x808mm
Ref : SDE/XC-06
Stock 7
6 564,00 € HT
-28%
4 747,51 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four électrique vapeur directe et convection, 6 niveaux GN 1/1+Cleaning 867x850x808mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 867x850x808
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 11
Four combiné professionnel monophasé à grande vitesse - 2600+1000 W -
Ref : ST-F21
Stock 8
7 875,00 € HT
-39%
4 774,23 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 425x660x600
Alimentation : 230/1/50
Puissance électrique (W) : 3600
Capacité :0
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Four à convection de restauration électrique 5 GN 2/3 à injection tactile lavage auto porte droite
Ref : MPD 0523 ERAM - RF
7 895,00 € HT
-39%
4 823,84 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 2/3 à injection tactile couleur lavage auto porte droite
Dimensions (LxPxH) (mm) : 637x692x657
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 3,3
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four à convection de restauration électrique 5 GN 2/3 à injection tactile lavage auto porte gauche
Ref : MPD 0523 ELAM - RF
7 895,00 € HT
-39%
4 823,84 € HT
Disponibilité 3 à 4 semainesMarque : REDFOX
Four à convection pro électrique 5 GN 2/3 à injection tactile couleur lavage auto porte gauche
Dimensions (LxPxH) (mm) : 637x692x657
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 3,3
Contrôle : Écran tactile + boutons
Four à convection pour cuisines profesionnelles triphasé 7 GN 1/1 manuel à injection
Ref : EPM 0711 E - RF
8 074,00 € HT
-39%
4 933,21 € HT
Disponibilité 4 à 6 semainesMarque : REDFOX
Four à convection pro triphasé 7 GN 1/1 manuel à injection
Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x750x820
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 9,6
Contrôle : Mécanique
Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7 niveaux GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Ref : DGV-711/PTS
Stock 4
6 844,00 € HT
-28%
4 950,03 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7 niveaux GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Dimensions (LxPxH) (mm) : 797x788x818
Volume (m3) : 75
Puissance (kW) : 4
Four électrique à convection 10 niveaux GN 2/1 humidificateur automatique 890x1215x970/1020 mm
Ref : CFE102/N
7 672,00 € HT
-35%
4 969,15 € HT
Livraison gratuite