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Comparer des produitsFOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour électrique vapeur chaudiere et convection, 6x GN 1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-06
Stock 1
8 143,00 € HT
-29%
5 750,97 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four électrique vapeur convection nettoyage auto GN 1/1 6x
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 11
Voltage: Triphasé
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales - 8,25 kW - Gamme TECNODUAL - FMDI6EDSL
Ref : FMDI6EDSL
7 272,00 € HT
-21%
5 772,51 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0151
Stock 1
10 100,00 € HT
-43%
5 777,20 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur directe nettoyage automatique 10x GN 1/1 600x400 mm
Poids net (kg) : 1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 15,800
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 10x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four mixte professionnel à gaz digital à vapeur directe avec nettoyage automatique 10x GN 1/1 ou 600x400 mm
Ref : AIC0106
10 225,00 € HT
-43%
5 848,70 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel gaz digital vapeur directe nettoyage automatique 10 GN 1/1 600x400 mm
Type d'alimentation : gaz+électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance gaz four (kW) : 20,000
Puissance four (kW) : 0,580
Temperature du four (°C) : max. +260°C
Capacité du four : 10x GN 1/1 ou 600x400 mm hauteur 80 mm
Four mixte à vapeur électrique 6x GN1/1 avec tuyau détergent - 520x880x875 mm
Ref : 117263
Stock 2
7 698,00 € HT
-24%
5 865,88 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam-K 6110DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'évacuation en PVC ,1 filtre à air de rechange ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x880x875
Format des niveaux : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 6
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.9 kW
Four gaz à vapeur directe et convection 6 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-06
8 347,00 € HT
-29%
5 895,05 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four gaz vapeur directe convection 6 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 10318
Four mixte à vapeur triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 12,6 kW - 935x900x975 mm
Ref : 117765
7 749,00 € HT
-24%
5 904,74 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam P-7111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 835x900x975
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA207E
Ref : CDA207E
7 442,00 € HT
-21%
5 907,46 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte à vapeur triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 890x835x850 mm
Ref : 117781
7 798,00 € HT
-24%
5 942,08 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 7111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x850
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 9.6 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDE/XC-10
Stock 3
9 376,00 € HT
-36%
5 954,13 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur convection 10 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four mixte à injection - 6 niveaux 600 x 400 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PBDT606E
Ref : PBDT606E
7 536,00 € HT
-21%
5 982,08 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Châssis de base en acier inoxydable AISI 430
Chambre de cuisson étanche à bords arrondis en acier inoxydable AISI 304
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Four mixte à gaz pour boulangerie contrôle électromécanique 6 niveaux GN 1/1 - 14 kW
Ref : STB-606-M-GAS
10 130,00 € HT
-41%
6 014,69 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550
Alimentation : 230/1/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : électromécaniques
Kcal/h : 12040
Puissance électrique (W) : 650
Puissance gaz (W) : 14000
Poids net (kg) : 130
Capacité (L) : 6x 600x400 / GN1/1
Four mixte à injection directe avec lavage automatique - 520x925x925 mm
Ref : CTDT107E
Stock 5
7 578,00 € HT
-21%
6 015,42 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Four mixte à injection
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x925 (avec poignée)x925
Alimentation : 380 - 415 V / 3N
Dimensions panier (mm) :
Four gaz à commande tactile vapeur/convection 11x GN 1/1 avec nettoyage automatique
Ref : DGV-1111/PTS
8 536,00 € HT
-29%
6 028,52 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four tactile vapeur convection nettoyage automatique GN 1/1 11x
Dimensions (mm): 797 x 788 x 1098
Puissance (kW): 0.4
Puissance gaz (Kcal/h): 13760
Panneau de commande TOUCH SCREEN .
Système de lavage intégré AUTO-CLEANING .
Four LENGTHWISE chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1.
Four à injection mixte 10 niveaux 600x400 avec commandes électromécaniques
Ref : FXDA610E
7 270,00 € HT
-16%
6 091,53 € HT
Marque : INOXTREND
Four mixte à injection avec commandes électromécaniques
Tension: 400V/Triphasé
Dimensions (LxPxH) (mm) : 840x890x1270
Energie : Electrique
Puissance (kW) : 18,4
Capacité : 10 niveaux 600 x 400
Tension: 400V/Triphasé
Dimensions (LxPxH) (mm) : 840x890x1270
Energie : Electrique
Puissance (kW) : 18,4
Capacité : 10 niveaux 600 x 400
Capacité : 10 niveaux 600 x 400
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 12 kW - RDT110E
Ref : RDT110E
Stock 5
7 679,00 € HT
-21%
6 095,59 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four mixte à vapeur 10 niveaux GN 1/1 commande manuelle 12.6 kW - 890x835x1065 mm
Ref : 117730
Stock 2
8 298,00 € HT
-24%
6 323,08 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 10111D
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Puissance (KW) : 12,6
Nombre de Niveaux : 10
Plage de température (°C) : De 50 jusqu'à 300
Mode de fonctionnement : Électrique
Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 11 niveaux GN 1/1 - 18 500 W
Ref : STG-111-V7
Stock 9
10 790,00 € HT
-41%
6 406,56 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x1090
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x810
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : digitales
Puissance électrique (W) : 18500
Nettoyage automatique : Disponible
Sonde à cœur amovible : Disponible
Poids net (kg) : 106
Capacité (L) : 11x GN1/1
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande tactile - 17,4 kW - 890x830x1065 mm
Ref : 117763
8 498,00 € HT
-24%
6 475,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam P-10111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 3
Puissance : 17.4 kW
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales - 16,5 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI10EDSL
Ref : FMI10EDSL
Stock 5
8 271,00 € HT
-21%
6 565,52 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four mixte à gaz pour boulangerie contrôle électromécanique 10 niveaux GN 1/1 - 20 kW
Ref : STB-610-M-GAS
11 200,00 € HT
-41%
6 650,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x1050x1155
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875
Alimentation : 230/1/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : électromécaniques
Kcal/h : 17200
Puissance électrique (W) : 650
Puissance gaz (W) : 20000
Chariot : Indisponible
Poids net (kg) : 140
Capacité (L) : 10x 600x400 / GN1/1
Four mixte à vapeur électrique 10x GN1/1 avec tuyau détergent - 552x880x1000 mm
Ref : 117264
Stock 2
8 849,00 € HT
-24%
6 742,94 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam-K 10110D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'évacuation en PVC ,1 filtre à air de rechange ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 552x880x1000
Format des niveaux : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 13.8 kW
Four électrique à commande tactile vapeur/convection 15x GN 1/1 avec nettoyage automatique
Ref : DFV-1511/PTS
Stock 2
10 777,00 € HT
-36%
6 843,83 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique tactile vapeur convection 15x GN 1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 750 x 790 x 1650
Puissance (kW): 18
Voltage: Triphasé
Panneau de commande TOUCH SCREEN .
Système de lavage intégré AUTO-CLEANING .
Four LENGTHWISE chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1.
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales - 16,5 kW - Gamme TECNODUAL - FMDI10EDSL
Ref : FMDI10EDSL
Stock 5
8 647,00 € HT
-21%
6 863,99 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four mixte gaz à injection directe avec commandes digitales - 10 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI6GDSL
Ref : FMI6GDSL
Stock 5
8 766,00 € HT
-21%
6 958,45 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec nettoyage automatique 11x GN 1/1 - TOUCH SCREEN
Ref : BT1111ETDCS
12 198,00 € HT
-43%
6 977,26 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte professionnel électrique vapeur directe nettoyage automatique 11x GN 1/1 écran tactile
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 18,400
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 11x GN 1/1 hauteur 70 mm
Contrôles : Touch
Four gaz à vapeur directe et convection 6 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-06
9 961,00 € HT
-29%
7 034,92 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four gaz vapeur directe convection 6 niveaux GN1/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 10318
Four électrique vapeur chaudiere et convection 10x GN 1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBES/XC-10
11 116,00 € HT
-36%
7 059,10 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur convection nettoyage auto 10x GN 1/1
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four mixte à vapeur 10 niveaux GN 1/1 commande tactile 12.6 kW - 890x835x1065 mm
Ref : 117731
9 298,00 € HT
-24%
7 085,08 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 10111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four ultra rapide avec 1 magnétron 17 9 litres contrôle tactile 230V
Ref : VSHPO36230
12 390,00 € HT
-43%
7 087,08 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four ultra rapide magnétron contrôle tactile 230V
Dimensions (LxPxH) (mm) : 467x609x630
Poids net (kg) : 73
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance four (kW) : 3,600 (16 A)
Capacité du four : 17,9 litres (chambre: 310x320x180 mm)
Four gaz à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec nettoyage automatique
Ref : SDG/XC-10
11 194,00 € HT
-36%
7 108,64 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four gaz vapeur directe convection 10 niveaux GN1/1 nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 850 x 1058
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 26655
Four électrique à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDET/XC-10
11 204,00 € HT
-36%
7 114,99 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond
Four électrique vapeur directe convection 10 niveaux GN1/1 écran tactile nettoyage automatique
Dimensions (mm): 867 x 775 x 1058
Puissance (kW): 19
Voltage: Triphasé
Four mixte professionnel combisteamer electrique 6 GN1/1 - 519x808x770
Ref : 7466.0150
10 720,00 € HT
-33%
7 135,23 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Four mixte
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 7.9
Dimensions (LxPxH) (mm) : 519x808x770
Plage de temperature (°C) : +50/+300
Contenu du GN : 6x 1/1GN
Four mixte à vapeur électrique 10x GN1/1 13.8 kW - 520x880x1012 mm
Ref : 117265
9 498,00 € HT
-24%
7 237,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam-K 10110DRS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x880x1012
Puissance (KW) : 13,8
Nombre de Niveaux : 10
Plage de température (°C) : De 50 jusqu'à 300
Mode de fonctionnement : Électrique
Four mixte électrique pour boulangerie contrôle digital 10 niveaux GN 1/1 - 15 600 W
Ref : STB-610-V7
Stock 8
12 200,00 € HT
-41%
7 243,75 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x1155
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x875
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : digitales
Puissance électrique (W) : 15600
Chariot : Indisponible
Poids net (kg) : 155
Capacité (L) : 10x 600x400 / GN1/1
Four gaz XT COMPACT - 16 kW + 0,5 kW - Mixte à injection directe - CDA111G
Ref : CDA111G
9 184,00 € HT
-21%
7 290,26 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur (CUA111G) ou mixte à injection directe (CDA111G)
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
11 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four ultra rapide "Boosted" avec 2 magnétron 17 9 litres contrôle tactile 400V
Ref : VSHPO60400
12 780,00 € HT
-43%
7 310,16 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four ultra rapide 2 magnétrons 9 litres tactile 400V
Dimensions (LxPxH) (mm) : 467x609x630
Poids net (kg) : 73
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 6,000 (26 A)
Capacité du four : 17,9 litres (chambre: 310x320x180 mm)
Four mixte gaz à injection directe avec commandes digitales - 10 kW - Gamme TECNODUAL - FMDI6GDSL
Ref : FMDI6GDSL
9 238,00 € HT
-21%
7 333,12 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four mixte à vapeur triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 17,4 kW - 890x835x1065 mm
Ref : 117766
9 649,00 € HT
-24%
7 352,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam P-10111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 3
Puissance : 17.4 kW
Four mixte à injection directe - XT SIMPLY - 15 kW ou 18 kW - RDA115E
Ref : RDA115E
Stock 5
9 395,00 € HT
-21%
7 457,75 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Four à air pulsé (référence : RUA115E) ou mixte à injection directe (référence : RDA115E)
15 niveaux GN 1/1
Commandes électromécaniques
Four gaz XT COMPACT - 16 kW + 0,5 kW - Mixte à injection directe - CDA207G
Ref : CDA207G
9 484,00 € HT
-21%
7 528,40 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur (CUA207G) ou mixte à injection directe (CDA207G)
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16,4 kW - CDT111E
Ref : CDT111E
Stock 5
9 501,00 € HT
-21%
7 541,89 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 12 kW + 0,3 kW - CDT107G
Ref : CDT107G
9 531,00 € HT
-21%
7 565,71 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16,4 kW - CDT207E
Ref : CDT207E
9 658,00 € HT
-21%
7 666,52 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four gaz vapeur chaudiere et convection 6x GN 1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBGS/XC-06
Stock 1
10 867,00 € HT
-29%
7 674,79 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four gaz vapeur convection nettoyage auto 6x GN 1/1
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 1.1
Puissance gaz (Kcal/h): 10318
Four électrique a commande tactile vapeur chaudiere et convection 6xGN1/1 avec nettoyage auto
Ref : SBET/XC-06
Stock 4
10 943,00 € HT
-29%
7 728,46 € HT
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Diamond Promo
Four électrique tactile vapeur convection auto-nettoyage GN1/1
Dimensions (mm): 867 x 850 x 808
Puissance (kW): 11
Voltage: Triphasé
Four mixte à injection - 10 niveaux 600 x 400 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PBDT610E
Ref : PBDT610E
Stock 5
9 890,00 € HT
-21%
7 850,68 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Châssis de base en acier inoxydable AISI 430
Chambre de cuisson étanche à bords arrondis en acier inoxydable AISI 304
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Four mixte professionnel électrique à vapeur directe avec contrôle digital 10x GN 2/1
Ref : BT1021EDDXJ
14 422,00 € HT
-43%
8 249,38 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Four mixte électrique vapeur directe contrôle digital 10 GN 2/1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance four (kW) : 33,500
Temperature du four (°C) : max. +300°C
Capacité du four : 10x GN 2/1 hauteur 70 mm
Contrôles : Digital
Four mixte gaz à injection directe avec commandes digitales - 19 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI10GDSL
Ref : FMI10GDSL
10 540,00 € HT
-21%
8 366,65 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four gaz à vapeur directe et convection 10 niveaux GN1/1 avec écran tactile et nettoyage automatique
Ref : SDGT/XC-10
13 390,00 € HT
-36%
8 503,19 € HT
Disponibilité 48 à 72 heures