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Comparer des produitsFOURS MIXTES ELECTRIQUE OU GAZ
BBR vous propose sa gamme de fours mixtes électriques et de fours mixtes à gaz. Régulièrement aperçu dans les cuisines professionnelles, les fours mixtes sont dotés de plusieurs niveaux qui leur permettent plusieurs cuissons simultanément. Ils allient la cuisson à air chaud et la cuisson à vapeur.
Vous aurez le choix entre des fours mixtes électriques qui fonctionnent grâce à des résistances, et des fours mixtes à gaz qui fonctionnent grâce à des brûleurs. Tous nos fours mixtes professionnels sont de bonnes qualités.
Découvrez notre gamme de Fours mixtes électrique ou gaz.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresFour mixte électrique horizontal 4x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle digital
Ref : STC-411-V5W
7 585,00 € HT
-39%
4 598,40 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 720x620x580
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x302
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Capacité profondeur 20 mm : 8x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 4x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 3x GN1/1
Puissance électrique (W) : 5700
Capacité : GN1/1
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales - 6,25 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI4EDSLMONO
Ref : FMI4EDSLMONO
Stock 5
5 894,00 € HT
-21%
4 678,66 € HT
Livraison gratuite
Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four électrique vapeur directe et convection, 6 niveaux GN 1/1+Cleaning 867x850x808mm
Ref : SDE/XC-06
Stock 6
6 564,00 € HT
-28%
4 747,51 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four électrique vapeur directe et convection, 6 niveaux GN 1/1+Cleaning 867x850x808mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 867x850x808
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 11
Four mixte électrique horizontal 6x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle digital
Ref : STC-611-V5W
7 890,00 € HT
-39%
4 783,31 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 720x620x665
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x385
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Capacité profondeur 20 mm : 11x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 6x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 4x GN1/1
Puissance électrique (W) : 7200
Capacité : GN1/1
Four mixte électrique pour boulangerie contrôle digital 4 niveaux GN 1/1 - 7 500 W
Ref : STB-604-V7
7 960,00 € HT
-39%
4 825,75 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x905x670
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x390
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : digitales
Puissance électrique (W) : 7500
Poids net (kg) : 92
Capacité (L) : 4x 600x400 / GN1/1
Four mixte électrique à injection directe avec commandes mécaniques - 16,5 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI10EM
Ref : FMI10EM
Stock 5
6 133,00 € HT
-21%
4 868,38 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande manette - 890x835x850 mm
Ref : 116728
Stock 2
6 449,00 € HT
-24%
4 914,14 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 7111M
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x850
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 9.6 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 280
Four mixte électrique vertical 6x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle digital
Ref : STC-611-V5
8 115,00 € HT
-39%
4 919,73 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x795x665
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x385
Alimentation : 400/3/50
Disposition : vertical
Température (°C) : max 270
Capacité profondeur 20 mm : 11x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 6x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 4x GN1/1
Puissance électrique (W) : 7200
Capacité : GN1/1
Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7 niveaux GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Ref : DGV-711/PTS
Stock 3
6 844,00 € HT
-28%
4 950,03 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7 niveaux GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Dimensions (LxPxH) (mm) : 797x788x818
Volume (m3) : 75
Puissance (kW) : 4
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 890x835x675 mm
Ref : 117764
6 549,00 € HT
-24%
4 990,34 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam P-5111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 7.7 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 5 niveaux 600x400 avec commande tactile et nettoyage - 890x835x675 mm
Ref : 117741
Stock 5
6 598,00 € HT
-24%
5 027,68 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x675
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 5
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.3 kW
Four électrique vapeur directe et convection, 6 niveaux GN 1/1+Cleaning 867x850x808mm
Ref : SDE/XC-06-230V/3-
7 766,00 € HT
-35%
5 030,04 € HT
Marque : Diamond
Four électrique vapeur directe et convection, 6 niveaux GN 1/1+Cleaning 867x850x808mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 867x850x808
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 11
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 6 kW - RDT105E
Ref : RDT105E
Stock 5
6 360,00 € HT
-21%
5 048,57 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four mixte électrique à injection directe avec commandes mécaniques - 16,5 kW - Gamme TECNODUAL - FMDI10EM
Ref : FMDI10EM
Stock 5
6 471,00 € HT
-21%
5 136,68 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif
Four mixte gaz à injection directe avec commandes mécaniques - 10 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI6GM
Ref : FMI6GM
Stock 5
6 490,00 € HT
-21%
5 151,76 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif
Four électrique TOUCH SCREEN vapeur/convection 10 niveaux GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Ref : DFV-1011/PTS
Stock 3
7 192,00 € HT
-28%
5 201,72 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four électrique TOUCH SCREEN vapeur/convection 10 niveaux GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Dimensions (LxPxH) (mm) : 710x770x940
Volume (m3) : 72
Puissance (kW) : 12
Four mixte électrique pour boulangerie contrôle digital 6 niveaux GN 1/1 - 10 650 W
Ref : STB-606-V7
Stock 7
8 650,00 € HT
-39%
5 244,06 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x935x835
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 710x500x550
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : digitales
Puissance électrique (W) : 10650
Poids net (kg) : 110
Capacité (L) : 6x 600x400 / GN1/1
Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 5 niveaux GN 1/1 - 7750 W
Ref : STG-51-V7
8 655,00 € HT
-39%
5 247,10 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x795x688
Alimentation : 400/3/50
Puissance électrique (W) : 7750
Capacité :GN1/1
Gaz réfrigérant de série : 0
Gaz réfrigérant en option : 0
Classe climatique : 0
Classe énergétique : 0
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 6 niveaux GN 1/1 et commande tactile - 519x865x792 mm
Ref : 117262
Stock 2
6 949,00 € HT
-24%
5 295,14 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam-K 6110D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'évacuation en PVC ,1 filtre à air de rechange ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x880x800
Format des niveaux : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 6
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.9 kW
Four vapeur/convection électrique 11 niveaux GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning 15 kW
Ref : FVS-1111/TS
7 347,00 € HT
-28%
5 313,83 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four vapeur/convection électrique 11 niveaux GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning 15 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 523x846x1145
Volume (m3) : 78
Puissance (kW) : 15
Four gaz vapeur/convection 11 niveaux GN 1/1
Ref : DGV-1111/P
7 367,00 € HT
-28%
5 328,29 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four gaz vapeur/convection 11 niveaux GN 1/1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 797x788x1098
Volume (m3) : 96
Puissance (kW) : 4
Four mixte à injection - 4 niveaux GN 1/1 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PKDT104E
Ref : PKDT104E
Stock 5
6 727,00 € HT
-21%
5 339,89 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304
Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Four mixte à injection - 7 niveaux GN 1/1 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PKDT107E
Ref : PKDT107E
6 842,00 € HT
-21%
5 431,18 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304
Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales - 8,25 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI6EDSL
Ref : FMI6EDSL
Stock 5
6 913,00 € HT
-21%
5 487,54 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four mixte gaz à injection directe avec commandes mécaniques - 10 kW - Gamme TECNODUAL - FMDI6GM
Ref : FMDI6GM
6 926,00 € HT
-21%
5 497,86 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité
Usage immédiat et intuitif
Four mixte électrique à injection de vapeur contrôle digital 7 niveaux GN 1/1 - 10 200 W
Ref : STG-71-V7
Stock 5
9 095,00 € HT
-39%
5 513,85 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 790x760x825
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 620x405x545
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Type de glaçons : digitales
Puissance électrique (W) : 10200
Nettoyage automatique : Disponible
Sonde à cœur amovible : Disponible
Poids net (kg) : 78
Capacité (L) : 7x GN1/1
Four gaz XT COMPACT - 12 kW + 0,3 kW - Mixte à injection directe - CDA107G
Ref : CDA107G
7 030,00 € HT
-21%
5 580,41 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation gaz
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 1/1
Existent aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte électrique vertical 10x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle digital
Ref : STC-1011-V5
9 220,00 € HT
-39%
5 589,62 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x795x885
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x605
Alimentation : 400/3/50
Disposition : vertical
Température (°C) : max 270
Capacité profondeur 20 mm : 19x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 10x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 6x GN1/1
Puissance électrique (W) : 11400
Capacité : GN1/1
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 10 niveaux GN 1/1 avec commande manette - 890x835x1065 mm
Ref : 116731
Stock 4
7 349,00 € HT
-24%
5 599,94 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 10111M
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x1065
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 10
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA111E
Ref : CDA111E
Stock 5
7 086,00 € HT
-21%
5 624,87 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe ou mixte à chaudière
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
11 niveaux GN 1/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande tactile - 850x835x890 mm
Ref : 117762
7 398,00 € HT
-24%
5 637,28 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam P-7111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 879x817x853
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four mixte à vapeur professionnel triphasé 7 niveaux 600x400 avec commande tactile - 890x835x850 mm
Ref : 117727
Stock 2
7 398,00 € HT
-24%
5 637,28 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 7111D
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x850
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 9.6 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6 niveaux GN 1/1 + Cleaning 867x850x808mm
Ref : SDET/XC-06
Stock 1
7 796,00 € HT
-28%
5 638,57 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6 niveaux GN 1/1 + Cleaning 867x850x808mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 867x850x808
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 11
Four mixte électrique horizontal 10x GN 1/1 pour prof. 40 mm avec contrôle digital
Ref : STC-1011-V5W
9 340,00 € HT
-39%
5 662,38 € HT
Marque : FM
Dimensions (LxPxH) (mm) : 720x620x885
Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x560x605
Alimentation : 400/3/50
Disposition : horizontal
Température (°C) : max 270
Capacité profondeur 20 mm : 19x GN1/1
Capacité profondeur 40 mm : 10x GN1/1
Capacité profondeur 65 mm : 6x GN1/1
Puissance électrique (W) : 11400
Capacité : GN1/1
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales - 8,25 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI4EDSL
Ref : FMI4EDSL
Stock 5
7 193,00 € HT
-21%
5 709,80 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 8,3 kW - CDT107E
Ref : CDT107E
Stock 5
7 237,00 € HT
-21%
5 744,73 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Alimentation électrique
Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Four mixte électrique à injection directe avec commandes digitales - 8,25 kW - Gamme TECNODUAL - FMDI6EDSL
Ref : FMDI6EDSL
7 272,00 € HT
-21%
5 772,51 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Tecnoinox
Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de série
Affichage LCD couleurs haute visibilité
Recettes programmables jusqu’à 8 phases de cuissons
Four mixte à vapeur professionnel triphasé à commande tactile avec 6 niveaux GN 1/1 et nettoyage - 520x880x875 mm
Ref : 117263
7 698,00 € HT
-24%
5 865,88 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam-K 6110DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'évacuation en PVC ,1 filtre à air de rechange ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x880x875
Format des niveaux : 1/1 GN
Nombre de niveaux : 6
Nombre de ventilateurs : 1
Puissance : 6.9 kW
Four mixte à injection - 10 niveaux 600 x 400 - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - PBSA610E
Ref : PBSA610E
7 401,00 € HT
-21%
5 874,91 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Châssis de base en acier inoxydable AISI 430
Chambre de cuisson étanche à bords arrondis en acier inoxydable AISI 304
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Four électrique vapeur boiler et convection, 6 niveaux GN 1/1+ Cleaning 867x850x808mm
Ref : SBES/XC-06
8 143,00 € HT
-28%
5 889,55 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four électrique vapeur boiler et convection, 6 niveaux GN 1/1+ Cleaning 867x850x808mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 867x850x808
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 11
Four mixte à vapeur triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 12,6 kW - 935x900x975 mm
Ref : 117765
7 749,00 € HT
-24%
5 904,74 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vap. Silversteam P-7111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 835x900x975
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 12.6 kW
Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA207E
Ref : CDA207E
7 442,00 € HT
-21%
5 907,46 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Four à air puslé avec humidificateur ou mixte à injection directe
Alimentation électrique
Commandes mécaniques simple d'utilisation
7 niveaux GN 2/1
Existe aussi en 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1 avec chariot
Four mixte à vapeur triphasé 7 niveaux GN 1/1 avec commande tactile et nettoyage - 890x835x850 mm
Ref : 117781
Stock 2
7 798,00 € HT
-24%
5 942,08 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Four mixte à vapeur Silversteam 7111DRS
Compris : 1 grille 1/1 GN ,1 plaque 1/1 GN ,1 tuyau d'arrivée d'eau ,1 tuyau d'arrivée pour le détergent
Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x835x850
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Nombre de niveaux : 7
Nombre de ventilateurs : 2
Puissance : 9.6 kW
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6 niveaux GN 1/1 + Cleaning 867x850x808mm
Ref : SDET/XC-06-230V/3-
9 222,00 € HT
-35%
5 973,09 € HT
Marque : Diamond
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6 niveaux GN 1/1 + Cleaning 867x850x808mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 867x850x808
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 11
Four mixte à injection - 6 niveaux 600 x 400 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PBDT606E
Ref : PBDT606E
7 536,00 € HT
-21%
5 982,08 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Châssis de base en acier inoxydable AISI 430
Chambre de cuisson étanche à bords arrondis en acier inoxydable AISI 304
Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Four mixte à injection directe avec lavage automatique - 520x925x925 mm
Ref : CTDT107E
Stock 5
7 578,00 € HT
-21%
6 015,42 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Four mixte à injection
Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x925 (avec poignée)x925
Alimentation : 380 - 415 V / 3N
Dimensions panier (mm) :
Four gaz vapeur directe et convection, 6 niveaux GN 1/1+Cleaning 867x850x808mm
Ref : SDG/XC-06
Stock 1
8 347,00 € HT
-28%
6 037,09 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond Promo
Four gaz vapeur directe et convection, 6 niveaux GN 1/1+Cleaning 867x850x808mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 867x850x808
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 1,1
Four électrique vapeur directe et convection, 10 niveaux GN1/1+Cleaning 867x850x1058mm
Ref : SDE/XC-10
9 376,00 € HT
-35%
6 072,84 € HT
Livraison gratuiteMarque : Diamond
Four électrique vapeur directe et convection, 10 niveaux GN1/1+Cleaning 867x850x1058mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 867x850x1058
Volume (m3) : 1,2
Puissance (kW) : 19
Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 12 kW - RDT110E
Ref : RDT110E
Stock 5
7 679,00 € HT
-21%
6 095,59 € HT
Livraison gratuite Disponibilité 48 à 72 heuresMarque : Inoxtrend
Lavage automatique de série
Sonde Delta à cœur
2 vitesses de ventilation
150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres
Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)
Alimentation électrique
Four mixte à gaz pour boulangerie contrôle électromécanique 6 niveaux GN 1/1 - 14 kW
Ref : STB-606-M-GAS
10 130,00 € HT
-39%
6 141,31 € HT