PLAQUES INDUCTION PRO
BBR vous propose sa gamme de plaques induction professionnelle. Indispensables dans les cuisines professionnelles, les plaques de cuisson à induction possèdent plusieurs puissances selon vos besoins. Idéales pour la cuisson de vos plats, les plaques induction professionnelles permettent une cuisson contrôlée et rapide.
Vous trouverez des plaques à inductions professionnelles simples et des plaques à induction doubles avec un très bon rapport qualité-prix.
Découvrez notre gamme de Plaques induction pro.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Plaque à induction électrique professionnelle 1 zone de cuisson - 285x340x60 mm
Ref : 105820
Stock 311
84,00 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 20
Dimensions (LxPxH) (mm) : 285x340x60
Nombre de zones chauffantes : 1
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque professionnelle a induction 2kW
Ref : 7020.0125
Stock 15
105,00 € HT
-10%
94,50 € HT

Marque : COMBISTEEL
Plaque professionnelle
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.5-2.0
Dimensions (LxPxH) (mm) : 293x350x60
Plage de temperature (°C) : +60/+240
Operation : Numériques
Plaque à induction pro pour chafing dish
Ref : Z/KIH100W
138,00 € HT
-20%
110,40 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque induction pro chafing dish
Poids net (kg) : 1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,000
Plaque à induction électrique professionnelle 1 zone de cuisson - 330x400x63 mm
Ref : 105848
155,00 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 20TC
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x400x63
Nombre de zones chauffantes : 1
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque professionnelle a induction 2,7kW commandes digitales
Ref : 7020.0145
Stock 15
210,00 € HT
-20%
168,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Plaque professionnelle
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 2,7
Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x370x100
Plage de temperature (°C) : +60/+240
Operation : Touch screen
Plaque à induction professionnelle noire avec 1 zone de cuisson - 320x340x75 mm
Ref : 105827
Stock 189
169,00 € HT

Marque : BARTSCHER
Plaque à induction 201TC
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x340x75
Nombre de zones chauffantes : 1
Commande : Tactile
Affichage numérique : Oui
Plaque à induction inox avec avec affichage numérique de la puissance
Ref : CPAI350K1
Stock 21
249,00 € HT
-31%
172,56 € HT

Marque : CASSELIN
Plaque à induction
Dimensions (LxPxH) (mm) : 329x420x100
Matériau : Acier inoxydable
Plaque : à induction
Puissance : 500
Poids : 5,10 Kg
Plaque à induction inox panneau de contrôle tactile avec affichage digital
Ref : CPAI350A
Stock 5
259,00 € HT
-31%
179,49 € HT

Marque : CASSELIN
Plaque à induction
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x440x117
Matériau : Acier inoxydable
Plaque : à induction
Minuterie : 0 à 180 minutes
Puissance : 500
Poids : 7,10 Kg
Plaque à induction inox panneau de contrôle tactile
Ref : CPAI350ET
Stock 5
259,00 € HT
-31%
179,49 € HT

Marque : CASSELIN
Plaque à induction
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x435x117
Matériau : Acier inoxydable
Plaque : à induction
Température : 35°C à 240°C
Minuterie : 0 à 180 minutes
Puissance : 100
Poi
Plaque à induction électrique professionnelle 1 zone de cuisson - 340x425x75 mm
Ref : 105927
215,00 € HT
-15%
182,75 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 27TC
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x425x75
Nombre de zones chauffantes : 1
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Réglage de la durée de : 1 minute
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque à induction inox affichage digital - 230 V
Ref : CPAI500B
Stock 23
279,00 € HT
-31%
193,35 € HT

Marque : CASSELIN
Plaque à induction
Dimensions (LxPxH) (mm) : 335x415x117
Matériau : Acier inoxydable
Plaque : à induction
Température : 60°C à 240°C
Puissance : 500
Poids : 7 Kg
Plaque professionnelle a induction 3,5kW
Ref : 7020.0130
Stock 15
245,00 € HT
-20%
196,00 € HT

Marque : COMBISTEEL
Plaque professionnelle
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.5-3.5
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x440x117
Plage de temperature (°C) : 60 / 240
Operation : Numériques
Plaque à induction professionnelle noire avec 1 zone de cuisson - 320x340x98 mm
Ref : 105860
Stock 147
198,00 € HT

Marque : BARTSCHER
Plaque à induction 351TC
Dimensions (LxPxH) (mm) : 320x340x98
Nombre de zones chauffantes : 1
Commande : Tactile
Affichage numérique : Oui
Plaque à induction électrique professionnelle 2 zones de cuisson vertical - 290x510x83 mm
Ref : 105936S
Stock 59
249,00 € HT
-15%
211,65 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 30S-EB
Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x510x83
Nombre de zones chauffantes : 2
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plan de cuisson professionnel à induction de table 1 plaque 3 5 kW
Ref : 2142XN
279,00 € HT
-20%
223,20 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plan cuisson induction table 1 plaque 3.5 kW
Poids net (kg) : 6
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 3,500
Temperature (°C) : max. +240°C
Capacité : diametre 260 mm
Plaque à induction électrique professionnelle en verre 1 zone de cuisson 3000 W - 330x420x105 mm
Ref : 105991
Stock 413
265,00 € HT
-15%
225,25 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 30TC-1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x420x105
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (W) : 3000
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Réglage de la durée de : 1 minute
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque à induction professionnelle 2 zones de cuissons horizontal noire 3500 W - 605x360x60 mm
Ref : 105854
Stock 206
265,00 € HT
-15%
225,25 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 35dpS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 605x360x60
Nombre de zones chauffantes : 2
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Plaque à induction électrique professionnelle en vitrocéramique 1 zone de cuisson 3000 W - 330x420x105 mm
Ref : 105991S
Stock 290
309,00 € HT
-24%
233,60 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 30TCS-1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 330x420x105
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (W) : 3500
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Réglage de la durée de : 1 minute
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque à inductions professionnelle 1 zone de cuisson 3500 W - 340x445x115 mm
Ref : 105837
Stock 399
312,00 € HT
-24%
235,87 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 35SK, 3,5kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x445x115
Nombre de zones chauffantes : 1
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Plaque à induction électrique professionnelle en vitrocéramique 1 zone de cuisson 3500 W - 340x445x117 mm
Ref : 105843S
Stock 468
319,00 € HT
-24%
241,16 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 35TCS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x445x117
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (W) : 3500
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque à induction électrique professionnelle 1 zone de cuisson 3500 W - 340x430x120 mm
Ref : 105859
Stock 23
319,00 € HT
-24%
241,16 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 35TCKTF
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x430x120
Nombre de zones chauffantes : 1
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Réglage de la durée de : 1 minute
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque à induction électrique professionnelle en verre 1 zone de cuisson 3500 W
Ref : 105843
Stock 516
289,00 € HT
-15%
245,65 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 35TC
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x445x117
Nombre de zones chauffantes : 1
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque à inductions professionnelle 1 zone de cuisson 3500 W - 370x390x118 mm
Ref : 105829
Stock 43
329,00 € HT
-24%
248,72 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 35-EB
Dimensions (LxPxH) (mm) : 370x390x118
Nombre de zones chauffantes : 1
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Plaque à induction professionnelle 3 zones de cuissons - 510x485x65 mm
Ref : 105858
Stock 177
349,00 € HT
-24%
263,84 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 3342
Dimensions (LxPxH) (mm) : 510x485x65
Nombre de zones chauffantes : 3
Couleur : Noir ,Argenté
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Réglage de la durée de : 1 minute
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Plaque à induction extra-large électrique professionnelle 1 zone de cuisson - 440x540x125 mm
Ref : 105821
Stock 224
405,00 € HT
-24%
306,18 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 35TC, XL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 440x540x125
Nombre de zones chauffantes : 1
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Réglage de la durée de : 1 minute
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque à induction électrique professionnelle 1 zone de cuisson 3500 W - 380x505x155 mm
Ref : 105926
Stock 64
475,00 € HT
-24%
359,10 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 35TC-SW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 380x505x155
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (W) : 3500
Réglage de la durée jusqu'à : 180 minutes
Réglage de la durée de : 1 minute
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque à induction à poser 1 zone de cuisson avec commande tactile - 400x535x183 mm
Ref : 105922
Stock 54
569,00 € HT
-24%
430,16 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction IK 50TC
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x535x183
Nombre de zones chauffantes : 1
Alimentation : Triphasé
Affichage numérique : Oui
Plan de cuisson professionnel à induction de table max. diamètre 280 mm 5 kW - 400V
Ref : 2144S
Stock 11
729,00 € HT
-30%
510,30 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plan cuisson professionnel induction table 5 kW 400V
Dimensions (LxPxH) (mm) : 398x515x183
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 5,000
Temperature (°C) : max. +240°C
Capacité : diametre 280 mm
Plaque à induction 2500 watt avec touches sensitives
Ref : IND-25/DH
Stock 8
787,00 € HT
-30%
551,44 € HT

Marque : Diamond Promo
Plaque induction 2500W touches sensitives
Dimensions (mm): 280 x 360 x 105
Puissance (kW): 2.5
Plaque de 4 mm, surface utile : 280x280 mm.
Inducteur de 180 mm.
Régulation sur 34 positions de 50W
Température réglable de 30°C à 250°C (par 5°C).
Plaque de cuisson à inductions 1 zone de cuissons - 340x420x100 mm
Ref : 104904
Stock 9
749,00 € HT
-24%
566,24 € HT

Marque : Bartscher
Réchaud électrique 1K2300 GL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x420x100
Nombre de zones chauffantes : 1
Affichage numérique : Non
Nombre de niveaux de puissance : 10
Puissance (Kw) : 2,3
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Plaque à induction 3000 watt avec touches sensitives
Ref : IND-30/DH
Stock 13
858,00 € HT
-30%
601,19 € HT

Marque : Diamond Promo
Plaque induction 3000W touches sensitives
Dimensions (mm): 280 x 360 x 105
Puissance (kW): 3
Plaque de 4 mm, surface utile : 280x280 mm.
Inducteur de 180 mm.
Régulation sur 39 positions de 50 W
Température réglable de 30 à 250°C par 5°C.
Plaque à induction - 1 zone de chauffe - PIA1
Ref : PIA1
Stock 5
949,00 € HT
-31%
650,82 € HT

Marque : FURNOTEL
15 niveaux de réglage
Réglage température de 30°C à 95°C par pas de 5°C
Carter en inox intégrant un dessus de cuisson en verre vitrocéramique
Plaque de cuisson à inductions 1 zone de cuissons - 400x455x120 mm
Ref : 104906
Stock 18
989,00 € HT
-24%
747,68 € HT

Marque : Bartscher
Réchaud électrique 1K3000 GL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x455x120
Nombre de zones chauffantes : 1
Affichage numérique : Non
Nombre de niveaux de puissance : 10
Puissance (Kw) : 3
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Plaque à induction 3500 watt avec touches sensitives
Ref : IND-35/DH
Stock 9
1 141,00 € HT
-30%
799,48 € HT

Marque : Diamond Promo
Plaque induction 3500W touches sensitives
Dimensions (mm): 280 x 360 x 105
Puissance (kW): 3.5
Plaque de 4 mm, surface utile 280x280 mm.
Inducteur de 210 mm.
Régulation sur 44 positions de 50 W
Température réglable de 30 à 250°C par 5°C.
Plaque chauffante à induction de table argenté avec commande tactile - 395x395x100 mm
Ref : 105865
Stock 8
1 249,00 € HT
-24%
944,24 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 395x395x100
Couleur : Noir ,Argenté
Nombre de niveaux de température : 12
Affichage numérique : Oui
Plaque chauffante à induction de table noire 1 zone - 390x390x100 mm
Ref : 105867
Stock 11
1 298,00 € HT
-24%
981,29 € HT

Marque : Bartscher
Plaque chauffante à induction IW3-SW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x390x100
Couleur : Noir
Reconnaissance de casserole : Oui
Commande : Électronique ,Tactile
Type de zone chauffante : Induction
Capacité max : 300 W
Affichage numérique : Oui
Plaque à induction 2 foyers de 750 watt chaucun avec touches sensitives
Ref : IND-2F35/DH
Stock 5
1 435,00 € HT
-30%
1 005,48 € HT

Marque : Diamond Promo
Plaque induction 2 foyers 750 watt touches sensitives
Dimensions (mm): 560 x 360 x 105
Puissance (kW): 3.5
Plaque de 4 mm, surface utile : 560x280 mm.
2 inducteurs de 180mm.
Régulation sur 30 positions de 50 W
Température réglable de 30 à 250°C par 5°C.
Plaque à induction - 2 zones de chauffe - PIA2
Ref : PIA2
Stock 5
1 569,00 € HT
-31%
1 076,02 € HT


Marque : FURNOTEL
15 niveaux de réglage
Réglage température de 30°C à 95°C par pas de 5°C
Carter en inox intégrant un dessus de cuisson en verre vitrocéramique
Plaque à induction à poser 1 zone de cuisson 3500 W - 340x400x110 mm
Ref : 105984
Stock 8
1 919,00 € HT
-24%
1 450,76 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction ITH 35S-220
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x400x110
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (W) : 3500
Affichage numérique : Oui
Plaque à induction à poser 1 zone de cuisson pour grande quantité 8000 W - 500x550x245 mm
Ref : 105978
Stock 28
2 098,00 € HT
-24%
1 586,09 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction ITH 80-320
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x550x245
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (W) : 8000
Alimentation : Triphasé
Réchaud à induction électrique professionnelle 4 zone de cuisson - 792x900x234 mm
Ref : 105763
Stock 4
2 098,00 € HT
-24%
1 586,09 € HT

Marque : BARTSCHER
Réchaud à induction 4P 50-1 TCK
Dimensions (LxPxH) (mm) : 792x900x234
Nombre de zones chauffantes : 4
Alimentation : Triphasé
Nombre de niveaux de température : 10
Affichage numérique : Oui
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque de cuisson triphasé à inductions 2 zones de cuissons - 400x655x120 mm
Ref : 104913
Stock 10
2 219,00 € HT
-24%
1 677,56 € HT

Marque : Bartscher
Réchaud électrique 2K6000 GLH
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x655x120
Nombre de zones chauffantes : 2
Alimentation : Triphasé
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Plaque de cuisson triphasé à inductions 2 zones de cuissons horizontal - 700x455x120 mm
Ref : 104907
Stock 8
2 249,00 € HT
-24%
1 700,24 € HT

Marque : BARTSCHER
Réchaud électrique 2K6000 GLN
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x455x120
Nombre de zones chauffantes : 2
Alimentation : Triphasé
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Plaque à induction triphasé à poser 1 zone de cuisson 3500 W - 400x455x160 mm
Ref : 105994
Stock 25
2 298,00 € HT
-24%
1 737,29 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction ITH 35-265
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x455x160
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (W) : 3500
Affichage numérique : Oui
Plaque à induction professionnelle 2 zones de cuissons vertical 3500 W - 340x590x110 mm
Ref : 105985
Stock 13
2 449,00 € HT
-24%
1 851,44 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction ITH 35ZS-210
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x590x110
Nombre de zones chauffantes : 2
Puissance (W) : 3500
Affichage numérique : Oui
Plaque à induction triphasé à poser 1 zone de cuisson 5000 W - 400x455x160 mm
Ref : 105995
Stock 17
3 898,00 € HT
-24%
2 946,89 € HT

Marque : Bartscher
Plaque à induction ITH 50-230
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x455x160
Nombre de zones chauffantes : 1
Puissance (W) : 5000
Alimentation : Triphasé
Affichage numérique : Oui
Plaque induction professionnelle à poser 2 zones de cuisson diamètre 220 mm chaque 3 5 kW
Ref : VS7040INDT7
7 855,00 € HT
-43%
4 493,06 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque induction professionnelle poser 2 zones 3 5 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x730x250
Poids net (kg) : 43
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 7,000
Capacité : zone de cuisine each diametre 220 mm
Plaque à induction triphasé à poser 1 zone de cuisson - 400x650x295 mm
Ref : 115090
Stock 3
5 998,00 € HT
-24%
4 534,49 € HT

Marque : Bartscher
Four à induction 1 FL, 650, B400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x295
Nombre de zones chauffantes : 1
Alimentation : Triphasé
Mode de fonctionnement : Électrique
Plaque induction professionnelle à poser 2 zones de cuisson diamètre 220 mm chaque 5 0 kW
Ref : VS7040INDT10
8 595,00 € HT
-43%
4 916,34 € HT

Marque : VIRTUS GROUP
Plaque induction professionnelle 2 zones 5 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x730x250
Poids net (kg) : 43
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 10,000
Capacité : zone de cuisine each diametre 220 mm
Plaque induction professionnelle à poser 2 zones de cuisson diamètre280 mm
Ref : VS9040INDT
Stock 1
8 595,00 € HT
-43%
4 916,34 € HT
